Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Bejo Zaden B.V.
Pyrus communis L. · Груша
UNIVERSITY OF CALIFORNIA (US)
Solanum lycopersicum L. · Томат
FRITS HERLAAR
Prunus armeniaca L. · Абрикос
Washington State University Research Foundation (US)
Solanum lycopersicum L. · Томат
BEJO ZADEN B.V.
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
TANNO| Sadao Tanno / TANBA| Jin Tanba / SATO| Hiroshi Sato / KAGAYA| Matuyori Kagaya / TAGUCHI| Tatuo Taguchi / NIIZUMA| Tanetugu Niizuma
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Jock Rudi
Solanum tuberosum L. · Картофель
PLANTERA SEED BV
Daucus carota L. · Морковь
ROGER FREEMAN
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum melongena L. · Баклажан
Vilmorin, F
Solanum lycopersicum L. · Томат
Seminis Vegetable Seeds
Solanum tuberosum L. · Картофель
GERMICOPA S.A.S
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Bejo Zaden BV (NL)
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз
Paul Degreef
Solanum tuberosum L. · Картофель
Bretagne-Plants S.C.I.C.A.
Solanum tuberosum L. · Картофель
PLANT BREEDING INTERNATIONAL CAMBRIDGE
Solanum tuberosum L. · Картофель
Ludwig Simon
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Syngenta Seeds B.V. (NL)
Capsicum annuum L. · Перец
Silvester de Nooijer
Solanum tuberosum L. · Картофель
ROBERT HOOPES
Solanum tuberosum L. · Картофель
Germicopa Breeding S.A.S
Solanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Seeds B.V.
Cucumis sativus L. · Огурец
Matthijs Groot