Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Solanum tuberosum L. · Картофель
Kweek- en Researchbedrijf Agrico B.V.
Alstroemeria L. · Альстромерия
van Zanten Plants b.v
Prunus avium (L.) L. · Черешня
Troy M. Toftness
Vitis vinifera L. · Виноград
Terry A. Bacon,Terrence J. Frett
Actinidia Lindl. · Актинидия
RAFFAELE TESTOLIN|GUIDO CIPRIANI
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
JOY McKENZIE
Rubus idaeus L. · Малина
Marina Gambardella, Pilar Banados, Javiera Grez, Elida Contreras, Pontificia Universidad Catolica de Chile
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
Fresh Forward Holding B.V., 6851 ET Huissen
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
VROMANS JAAP
Actinidia chinensis Planch. · Киви
WUHAN BOTANICAL GARDEN - CHINESE ACADEMY SCIENCE
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Frederico Denardi c/o EPAGRI
Vitis vinifera L. · Виноград
Maranto Joseph|Bakersfield, CA, US
Vitis vinifera L. · Виноград
Sal Giumarra, Shachar Karniel
Vitis vinifera L. · Виноград
Shachar Karniel, Agricultural Research and Development Limited Liability Company
Solanum tuberosum L. · Картофель
Teagasc
Solanum lycopersicum L. · Томат
Wouter Loots
Solanum tuberosum L. · Картофель
R.P.GRAVELAND
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз
YEN MING CHANG
Solanum tuberosum L. · Картофель
Wolfgang Walter
Hybrids between Pyrus communis, Pyrus pyrifolia and Pyrus x bretschneideri
White Allan G
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
Michelangelo Leis, Italy
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
Michelangelo Leis, Italy
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
HM the King in Right of Canada a.r.b the Minister of Agriculture and Agri-Food
Vitis L. · Виноград
Timothy P.Sheehan