Grimm
ДействуетBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
DE
2 записи
Признаки сорта
Сахаристость — свёкла сахарная
Beta vulgaris Sugar Beet Group
Сахаристость представляет собой процентное содержание сахарозы в корнеплодах, определяющее их технологическое качество и выход сахара при переработке.
В справочнике 964 сорта культуры Свёкла сахарная, где это названо в описании.
Для оценки качества сырья применяют поляриметрический метод дигестии, основанный на измерении угла поворота плоскости поляризации света, и рефрактометрический метод, измеряющий сухие вещества по шкале Brix. Базовым требованием при приемке сырья на заводы считается содержание сахарозы на уровне не менее 16%.
В зависимости от потенциала накопления сахара гибриды разделяют на типы E, N, Z и их промежуточные варианты, где ZZ являются максимально сахаристыми. Оптимальные сроки уборки определяются моментом достижения технической спелости, когда накопление сахара достигает максимума.
На показатель сахаристости негативно влияют избыточное азотное питание и неблагоприятные погодные условия. Положительное влияние на стабилизацию и рост этого показателя оказывает оптимизация фосфорного и калийного питания, при этом на щелочных почвах роль калия может частично брать на себя натрий.
Общие сведения о предмете — на странице Сахаристость.
Сорта культуры Свёкла сахарная, где это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Dubravka KWS
ДействуетBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
DE
2 записи
Axxon
ПрекращенаBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
DK
2 записи
BTS 915
ДействуетBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
DE
2 записи
BTS 690
ДействуетBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
DE
2 записи
BTS 320
ДействуетBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
DE
2 записи
Vitalina KWS
ПрекращенаBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
CZ
2 записи
Vasco
ПрекращенаBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
DE
2 записи
Vaclav
ДействуетBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
CZ
3 записи
Suprafort Cerco
ДействуетBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
IT
2 записи
Stevns
ПрекращенаBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
DK
2 записи
Smirna KWS
ПрекращенаBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
DK
2 записи
Sicura
ДействуетBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
IT
2 записи
Riace
ПрекращенаBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
IT
2 записи
Rhinema
ДействуетBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
DE
2 записи
PERIDOT
ДействуетBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
DK
2 записи
Pitt
ДействуетBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
DE
2 записи
NORDLYS
ДействуетBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
DK
2 записи
Nakskov
ДействуетBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
DK
2 записи
Masaryk
ДействуетBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
CZ
2 записи
Maribo Auta Mono
ПрекращенаBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
IT
2 записи
Lumen
ДействуетBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
CZ
2 записи
Lomosa
ДействуетBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
DE
2 записи
Leona
ПрекращенаBeta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
DK
2 записи