Признаки сорта

Сухое вещество

Сухое вещество — это совокупность всех компонентов растения за исключением воды, определяющая его питательную ценность, потенциал хранения и реальную урожайность. Этот показатель используется как маркер для оценки степени созревания и сравнения продуктивности разных сортов.

Упомянут в описаниях 10 325 сортов справочника.

Сухое вещество представляет собой массу всех белков, углеводов, жиров и минеральных компонентов растения после удаления влаги. Для агронома данный параметр является фундаментальной характеристикой, которая определяет кормовую ценность культуры, сроки проведения уборки и качество дальнейшего хранения урожая.

Содержание сухого вещества сильно зависит от типа сельскохозяйственной культуры, стадии её вегетации и физиологического состояния. Показатель измеряется в процентах от общей массы и служит важным маркером при оценке устойчивости сортов к абиотическим стрессам, таким как засуха или морозы.

При сортоиспытаниях сухое вещество используется для приведения урожайности к сопоставимому виду, что позволяет объективно сравнивать сорта без искажений из-за разницы в оводненности тканей. Уровень сухого вещества оценивается либо весовым методом высушивания до постоянной массы, либо экспресс-методами спектроскопии.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Картофель 509 Кукуруза 370 Томат 329 Райграс пастбищный 156 Кукуруза 131 Люцерна 96 Свёкла кормовая 94 Морковь 90 Райграс многоукосный 73 Лук репчатый 69 Лук репчатый 58 Перец 54

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Kyjevský mutant

Прекращена

Перейти к странице 20 40 60 81 91 111 121

Признаки сорта

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.