Golia
ДействуетVitis L. · Виноград
Признаки сорта
Сухое вещество — это совокупность всех компонентов растения за исключением воды, определяющая его питательную ценность, потенциал хранения и реальную урожайность. Этот показатель используется как маркер для оценки степени созревания и сравнения продуктивности разных сортов.
Упомянут в описаниях 10 325 сортов справочника.
Сухое вещество представляет собой массу всех белков, углеводов, жиров и минеральных компонентов растения после удаления влаги. Для агронома данный параметр является фундаментальной характеристикой, которая определяет кормовую ценность культуры, сроки проведения уборки и качество дальнейшего хранения урожая.
Содержание сухого вещества сильно зависит от типа сельскохозяйственной культуры, стадии её вегетации и физиологического состояния. Показатель измеряется в процентах от общей массы и служит важным маркером при оценке устойчивости сортов к абиотическим стрессам, таким как засуха или морозы.
При сортоиспытаниях сухое вещество используется для приведения урожайности к сопоставимому виду, что позволяет объективно сравнивать сорта без искажений из-за разницы в оводненности тканей. Уровень сухого вещества оценивается либо весовым методом высушивания до постоянной массы, либо экспресс-методами спектроскопии.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Vitis L. · Виноград
Zea mays L. subsp. mays (Maize Group) · Кукуруза
Sorghum bicolor (L.) Moench subsp. bicolor · Сорго зерновое
Vitis L. · Виноград
Solanum tuberosum L. · Картофель