Возделывание
Beta vulgaris Garden Beet Group
Направление использования столовой свёклы, ориентированное на получение качественных, выравненных корнеплодов диаметром 5–10 см с нежной мякотью и отсутствием кольцеватости.
В справочнике 93 сорта культуры Свёкла столовая, где это названо в описании.
Для реализации в свежем виде критически важны внешняя привлекательность, гладкость поверхности и типичная для сорта окраска корнеплодов. Стандарты качества исключают наличие механических повреждений, признаков увядания, прорастания или подмораживания, а также ограничивают допустимый размер плодов, так как чрезмерно крупные экземпляры менее востребованы в розничной сети.
Агротехника для данного сегмента предполагает контроль густоты стояния растений на уровне 400–500 тысяч на гектар для получения выравненного товарного урожая. Специфическим направлением является производство ранней «пучковой продукции», при которой свёкла реализуется вместе с молодой ботвой. При выборе сортов приоритет отдается продуктам с нежной текстурой мякоти и однородным окрасом, пригодным для кулинарной обработки.
Общие сведения о предмете — на странице Потребление в свежем виде.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
Sativa Rheinau AG (CH)
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa Spółka Akcyjna w upadłości likwidacyjnej \Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
Ute Kirchgaesser
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
A.L. Tozer Ltd (GB)
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
MORAVOSEED
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
HORTI GIFTS LTD T/AS PROMO SEEDS UK
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
Semenarna Ljubljana, SI
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centras
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
Peto Seed Co.
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
HORAL JIRI / KLAPSTE PETR / ALEKSEEV YuRIJ BORISOVICh
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
Hodowla Roslin Snowidza Sp.z.o.o
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
Sakata Seed Europe B.V.
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
Sakata Seed America Inc. Woodland Innovation Center
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
ROYAL SLUIS B.V., NL