До змісту
agronom.cc довідник сортів

Ознаки сорту

Цукристість — цукровий буряк

Beta vulgaris Sugar Beet Group

Цукристість являє собою відсотковий вміст сахарози в коренеплодах, що визначає їхню технологічну якість та вихід цукру при переробці.

У довіднику 964 сорти культури Буряк цукровий, де це названо в описі.

Для оцінки якості сировини застосовують поляриметричний метод дигестії, що базується на вимірюванні кута повороту площини поляризації світла, та рефрактометричний метод, який вимірює сухі речовини за шкалою Brix. Базовою вимогою при прийманні сировини на заводи вважається вміст сахарози на рівні не менше 16%.

Залежно від потенціалу накопичення цукру гібриди поділяють на типи E, N, Z та їхні проміжні варіанти, де ZZ є максимально цукристими. Оптимальні строки збирання визначаються моментом досягнення технічної стиглості, коли накопичення цукру досягає максимуму.

На показник цукристості негативно впливають надмірне азотне живлення та несприятливі погодні умови. Позитивний вплив на стабілізацію та ріст цього показника справляє оптимізація фосфорного та калійного живлення, при цьому на лужних ґрунтах роль калію може частково брати на себе натрій.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Цукристість.

Джерела8

Сорти культури Буряк цукровий, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Sy Logical

Припинено

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Syngenta Crop Protection AG

BE DK NL SE
6 записів

Smart Materia KWS

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

KWS SAAT SE & CO.KGAA

ES HR IT UA
6 записів

Annedora KWS

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

KWS SAAT SE & CO.KGAA

BE DE ES NL
5 записів

Sy Invincta

Припинено

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Syngenta Crop Protection AG, CH

BE FR NL PL
6 записів

Klarina

Припинено

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

KWS Saat AG, DE

BE DE FR LT
5 записів

BTS 505

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Betaseed

DE ES FR NL
5 записів

Tatjana

Охорону припинено

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

KWS SAAT SE & CO.KGAA

BE DE NL PL
7 записів

ST Amsterdam

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Strube GmbH Co.KG, Söllingen DE

BE DE HU NL
5 записів

Suprafort

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

D J Van der Have BV (NL)

CZ FR IT NL
5 записів

Modex

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Maribo Seed International ApS, DK

BE GR HR PL
5 записів

Noricum

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Dr. Niels H. Gram

CZ ES HU UA
5 записів

Magdalena KWS

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

KWS Saat SE, Einbeck DE

DE HR HU PL
5 записів

Helsinki

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

VANDERHAVE SUGAR BEET B.V

BE ES LT NL
7 записів

Ibis

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

SCHREIBERS| Schreibers Saatzuchtgesellschaftmit beschraenkter Haftung

CZ DE FR IT
7 записів

Camel

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

SESVANDERHAVE N.V./S.A. (BE)

ES HR HU
5 записів

Biljana KWS

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

KWS, D

DE HR HU
5 записів

Smart Renja KWS

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

KWS SAAT SE & CO.KGAA

BE DK LT SE
5 записів

Totem

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

SESVANDERHAVE, N.V./S.A.

DK ES FR UA
5 записів

Severina

Охорону припинено

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

KWS SAAT SE & CO.KGAA

DE GR HR PL
5 записів

Smart Edda KWS

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

KWS SAAT SE & CO.KGAA

DK FR LT SE
5 записів

Renata KWS

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

KWS, D

DE HR HU
5 записів

Silvana

Охорону припинено

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

KWS SAAT SE & CO.KGAA

DE FR LT NL
5 записів

Rhist

Припинено

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

STRUBE HERMANN| Dr. Hermann Strube

CZ DE FR HU
5 записів

Salohill

Охорону припинено

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Hilleshog AB (SE)

DK ES NL SE
6 записів

Перейти до сторінки 12 16 18 23 29 35