До змісту
agronom.cc довідник сортів

Ознаки сорту

Цукристість — цукровий буряк

Beta vulgaris Sugar Beet Group

Цукристість являє собою відсотковий вміст сахарози в коренеплодах, що визначає їхню технологічну якість та вихід цукру при переробці.

У довіднику 964 сорти культури Буряк цукровий, де це названо в описі.

Для оцінки якості сировини застосовують поляриметричний метод дигестії, що базується на вимірюванні кута повороту площини поляризації світла, та рефрактометричний метод, який вимірює сухі речовини за шкалою Brix. Базовою вимогою при прийманні сировини на заводи вважається вміст сахарози на рівні не менше 16%.

Залежно від потенціалу накопичення цукру гібриди поділяють на типи E, N, Z та їхні проміжні варіанти, де ZZ є максимально цукристими. Оптимальні строки збирання визначаються моментом досягнення технічної стиглості, коли накопичення цукру досягає максимуму.

На показник цукристості негативно впливають надмірне азотне живлення та несприятливі погодні умови. Позитивний вплив на стабілізацію та ріст цього показника справляє оптимізація фосфорного та калійного живлення, при цьому на лужних ґрунтах роль калію може частково брати на себе натрій.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Цукристість.

Джерела8

Сорти культури Буряк цукровий, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Liviola KWS

Припинено

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Muennekhoff Ann-Katrin, Hauer Dietrich,

DE HU PL UA
7 записів

Lord

Охорону припинено

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

DELITZSCH| Delitzsch Pflanzenzucht Gesellschaft mit beschraenkter Haftung

BE CZ DE PL
6 записів

Josephina KWS

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

KWS SAAT SE and CO KGAA

DE DK FR SE
6 записів

Fortnox

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Syngenta Participations AG

BE LT NL SE
6 записів

Granate

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Seed Company Lion Seeds Ltd

ES FR LT UA
6 записів

Boruta

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Syngenta Seeds

FR IT PL UA
6 записів

BTS 9975

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Margaret Rekoske

CZ DE PL UA
6 записів

Belladonna KWS

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

KWS Saat AG, DE

DE DK FR NL
6 записів

BTS 2655 N

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Betaseed GmbH (DE)

BE DE FR NL
6 записів

Zemis

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

LION SEEDS

FR HR LT
6 записів

Viorica KWS

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Dietrich Hauer, Wolfgang Mechelke,

DE DK UA
6 записів

Vanilla

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Vestergaard Lisbet

DE HU UA
7 записів

Shannon

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Masfeld John

FR LT UA
6 записів

Sandor

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

STRUBE GmbH&Co.KG, DE

ES HR HU
6 записів

Smart Fjola KWS

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

KWS SAAT SE and CO KGAA

DE LT SE
6 записів

ST Congo

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

STRUBE D and S GMBH

DE FR SE
6 записів

Raison

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

STRUBE GmbH&Co.KG, DE

FR LT UA
6 записів

Federica

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

SESVANDERHAVE NV-SA, BE

FR HU UA
6 записів

Danube

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

SAS FLORIMOND-DESPREZ Veuve et Fils

CZ FR PL
6 записів

Belino

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

SAS Florimond Desprez Veuve & Fils

FR PL UA
7 записів

Armesa

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Syngenta Crop Protection AG

DE LT UA
6 записів

Ouragan

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Sesvanderhave, B

FR LT
6 записів

Jasiek

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Miroslav Lakomi

PL UA
6 записів

Jampol

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Miroslaw Lakomy

PL UA
6 записів

Перейти до сторінки 12 15 18 23 29 35