До змісту

Ознаки сорту

Цукристість томата

Solanum lycopersicum L.

Цукристість томата відображає сумарний вміст розчинних сухих речовин у соку плода, що вимірюється у градусах Брікса. Показник слугує індикатором якості та смакових характеристик урожаю.

У довіднику 395 сортів культури Томат, де це названо в описі.

Для визначення цукристості томатів використовують рефрактометричний метод, при якому 1°Bx відповідає 1 граму сахарози у 100 грамах соку. Типові значення для столових сортів варіюються від 3,5 до 5,5°Bx, тоді як для сортів типу чері та спеціалізованих гібридів характерні показники від 10 до 16°Bx і вище.

Накопичення цукрів залежить від генетичних особливостей сорту та умов вирощування. Оптимізація рівня Брікса досягається шляхом підтримки високої фотосинтетичної активності, помірного водного режиму в період дозрівання та забезпечення балансу мінерального живлення з акцентом на калій і фосфор при обмеженні азоту.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Цукристість.

Джерела8

Сорти культури Томат, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Posadas F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Mercier Jean-Claude

UA
1 запис

SALSA F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

BHN SEED RESEARCH

ES
1 запис

Rapit F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

J. Hoogstarten

UA
2 записи

PH5029

Заявку подано

Solanum lycopersicum L. · Томат

Vreugdenhil Breeding & Seeds B.V.

NL
2 записи

Pink Unicum F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

J. Hoogstarten

UA
2 записи

HT-1093

Заявку подано

Solanum lycopersicum L. · Томат

Harmoniz

ES
1 запис

Evolution F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Sylvain Bontems

UA
1 запис

Grace F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Maren Shurmans

UA
1 запис

Heinz 8504 F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Dale M. Smith

UA
2 записи

Esmira F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Kees Reinink

UA
2 записи

Aisha F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Aikhan Eihin

UA
1 запис

Allflesh 1120

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

PEOTEC SEEDS S.R.L.

IT
2 записи

Pinocchio

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

CZ
1 запис

Yanny

Відкликано

Solanum lycopersicum L. · Томат

CZ
1 запис

Sybilla

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

IT
1 запис

TS500

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

IT
1 запис

Thonyno

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

IT
1 запис

Trevis

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

IT
1 запис

Valintino

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

IT
1 запис

Sunpeach

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

IT
1 запис

Slapukai BS

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

LT
1 запис

Stefanesti 30

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

RO
1 запис

Sonnenherz

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

DE
1 запис

Primosa

Заявку подано

Solanum lycopersicum L. · Томат

HU
1 запис

Перейти до сторінки 3 5 6 8 10 13