К содержанию
agronom.cc справочник сортов

Признаки сорта

Крахмалистость кукурузы

Zea mays L.

Крахмалистость является ключевым показателем качества зерна кукурузы, определяющим его энергетическую ценность для кормовых целей и выход продукта при промышленной переработке.

В справочнике 518 сортов культуры Кукуруза, где это названо в описании.

Содержание крахмала в качественном зерне кукурузы обычно находится в диапазоне 60–72%. Показатели выше 70–71% считаются высокими и зависят от генетических особенностей гибрида, условий выращивания и сроков уборки, в то время как значения ниже 60% часто указывают на неполноценный налив и созревание зерна.

Для лабораторного определения крахмалистости используется поляриметрический метод, при котором для расчетов применяется специфический переводной коэффициент 1,879, учитывающий оптическую активность компонентов именно кукурузного зерна. Данный параметр имеет решающее значение для животноводства, где важен тип крахмала для скорости его ферментации, и для перерабатывающей промышленности, оценивающей выход крахмала и структуру его гранул.

Общие сведения о предмете — на странице Крахмалистость.

Источники8

Сорта культуры Кукуруза, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

Kerberos

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Rainer Leipert

BG HU RO SK UA
15 записей

Belami

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

WOLFF| Dr. F. de Wolff c/o Limagrain Advanta Nederland B.V.

DE DK UA
13 записей

SY Scorpius

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Syngenta Participations,CH

AT HU IT UA
10 записей

P9415

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Pioneer Overseas Corporation, Pioneer Hi-Bred International Inc.

AT HU IT UA
12 записей

Marcamo

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

SAATBAU LINZ EGEN

LT SK UA
9 записей

ES Bombastic

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

LIDEA FRANCE SAS

AT DE IT UA
8 записей

Madlen

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

MAS SEEDS

IT SK UA
7 записей

Isberi

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Rene Baratin

IT UA
9 записей

P7709

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

SI SK UA
10 записей

P8834

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

AT RO UA
10 записей

LG31305

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Marcelo Queijo

BG IT SK UA
9 записей

SY Pandoras

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Syngenta France SAS

AT DE IT UA
7 записей

SY Rotango

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Syngenta France SAS

LT UA
8 записей

Agro Janus

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Rainer Leipert

AT DE SK UA
8 записей

Micheleen

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

LIMAGRAIN EUROPE S.A.

AT DE IT SK
6 записей

Arturo

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

SAATBAU LINZ EGEN

AT IT UA
7 записей

Tonifi CS

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Pierre GARRAUD

DE IT UA
9 записей

Laureat

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

KWS Saat AG, DE

BG HU SI SK
9 записей

Jakleen

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Roland Debeuf

LU UA
8 записей

DKC4351

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

PETER KONCZOL

HU IT UA
10 записей

SY Novatop

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

SYNGENTA FRANCE S.A.S.

IT PT UA
8 записей

SY Premeo

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Syngenta Participations,CH

HU IT UA
9 записей

SY Arioso

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Syngenta Crop Protection,CH

AT IT UA
7 записей

SY Carioca

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Syngenta Participations,CH

IT SK UA
9 записей

Перейти к странице 6 9 13 16 19