К содержанию

Признаки сорта

Лёжкость

Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.

Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.

Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.

Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.

При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Stepan

Действует

Allium sativum L. · Чеснок

CZ
3 записи

Sapo de oro

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

ES
2 записи

Sevciš

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

SI
2 записи

Sampo

Действует

Foeniculum vulgare Mill. · Фенхель

DE
3 записи

Signum

Охрана истекла

Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый

CZ
2 записи

Sakura

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

CZ
2 записи

Selena

Действует

Cydonia oblonga Mill. · Айва

CZ
4 записи

Šokac

Действует

Allium sativum L. · Чеснок

HR
2 записи

Scarvita

Действует

Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt · Капуста пекинская

RO
2 записи

Sbirulino

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

HU
2 записи

Savona

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

NL
3 записи

Santorini

Прекращена

Spinacia oleracea L. · Шпинат

NL
2 записи

Santawest

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

NL
2 записи

Roxana

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

HU
2 записи

Siberia

Прекращена

Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый

NL
3 записи

Salentino

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

NL
2 записи

Röd Astrakan

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

NL
2 записи

Rojo de Falces

Прекращена

Allium sativum L. · Чеснок

ES
2 записи

Ritchy

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

NL
2 записи

Roxanne

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

HU
2 записи

Перейти к странице 35 53 70 105 139 143 163 174 209