Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum tuberosum L. · Картофель
GERMICOPA UK
Cucumis sativus L. · Огурец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз
Cora Seeds, I
Cucurbita pepo L. · Кабачок
SEMILLAS FITO, S.A.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Seeds, NL
Cucumis sativus L. · Огурец
Enza Zaden, NL
Solanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Seeds, NL
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum tuberosum L. · Картофель
Winfried Lange, Frank Lange
Citrus x paradisi Macfad. · Грейпфрут
Soost, Robert K.|Riverside, CA / Cameron, James W.|Riverside, CA
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Yuksel Tohum
Capsicum annuum L. · Перец
Sakata Vegetables Europe S.A.S
Cucumis sativus L. · Огурец
Nunhems B.V.
Daucus carota L. · Морковь
BEJO ZADEN
Solanum melongena L. · Баклажан
SEMILLAS FITO, S.A.
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Maillard Arsene|Elne, FR / Maillard Laurence|Elne, FR
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Laurence Maillard, Arsene Maillard
Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt · Капуста пекинская
SSC JP
Capsicum annuum L. · Перец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Phaseolus vulgaris L. · Фасоль
Seminis Vegetable Seeds
Raphanus sativus L. var. sativus · Редис
RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL BV, NL
Cucumis sativus L. · Огурец
RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.