Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Arsene Maillard Laurence Maillard
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Maillard Arsene / Maillard Laurence
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Syngenta Seeds B.V.
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Arsene Maillard Laurence Maillard
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Bouchet Christophe
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Maillard Arsene / Maillard Laurence
Solanum tuberosum L. · Картофель
NORIKA Nordring- Kartoffelzucht- und Ver
Solanum melongena L. · Баклажан
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Sakata Vegetables Europe, F
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Cucumis sativus L. · Огурец
Ali Yuksel
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Tezier SA (FR)
Capsicum annuum L. · Перец
HM.Clause S.A.S.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Semillas Fito, Španija
Phaseolus vulgaris L. · Фасоль
Pop Vriend Research B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Enza Zaden Beheer B.V.
Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста брокколи
Rijk Zwaan Welver, D
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
ZKI, H
Cucurbita pepo L. · Кабачок
HM.Clause S.A.S.
Cucurbita maxima Duchesne · Тыква крупноплодная
Syngenta Crop Protection AG
Cucumis sativus L. · Огурец
SMEDEKS Co d.o.o
Cucumis melo L. · Дыня
Sakata Vegetables Europe S.A.S.^^^Sakata Seed Corporation (SCC)