Признаки сорта
Сухое вещество — это совокупность всех компонентов растения за исключением воды, определяющая его питательную ценность, потенциал хранения и реальную урожайность. Этот показатель используется как маркер для оценки степени созревания и сравнения продуктивности разных сортов.
Упомянут в описаниях 10 325 сортов справочника.
Сухое вещество представляет собой массу всех белков, углеводов, жиров и минеральных компонентов растения после удаления влаги. Для агронома данный параметр является фундаментальной характеристикой, которая определяет кормовую ценность культуры, сроки проведения уборки и качество дальнейшего хранения урожая.
Содержание сухого вещества сильно зависит от типа сельскохозяйственной культуры, стадии её вегетации и физиологического состояния. Показатель измеряется в процентах от общей массы и служит важным маркером при оценке устойчивости сортов к абиотическим стрессам, таким как засуха или морозы.
При сортоиспытаниях сухое вещество используется для приведения урожайности к сопоставимому виду, что позволяет объективно сравнивать сорта без искажений из-за разницы в оводненности тканей. Уровень сухого вещества оценивается либо весовым методом высушивания до постоянной массы, либо экспресс-методами спектроскопии.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Solanum tuberosum L. · Картофель
Kweek- en Researchbedrijf Agrico B.V.
Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Bejo Zaden B.V.
Cucumis sativus L. · Огурец
Venera Timareva, Tereza Kacheva, Galina Pevicharova, Nikolay Velkov
Lolium multiflorum Lam. var. westerwoldicum Wittm. · Райграс вестервольдский
Hodowla Roslin Grunwald Sp. z.o.o. Grupa IHAR
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Erkan Konuk
Cucumis melo L. · Дыня
Nunhems B.V., Laboratoire ASL S.N.C.
Solanum tuberosum L. · Картофель
Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp.z o.o. z siedziba w Strzekecinie
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Enza Zaden Beheer B.V.
Lolium perenne L. · Райграс пастбищный
DLF Trifolium A-S, DK
Solanum lycopersicum L. · Томат
Hazera Genetics Ltd (IL)
Solanum lycopersicum L. · Томат
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Nunhems B.V.
Solanum tuberosum L. · Картофель
New Zealand Institute for Crop and Food Research Ltd
Humulus lupulus L. · Хмель
Slovenian Institute of Hop Research and Brewing
Prunus salicina Lindl. · Слива китайская
STRIBLING (US)
Beta vulgaris Fodder Beet Group · Свёкла кормовая
SARL Adrien Momont et Fils (FR)/KWS Kleinwanzlebener Saatzucht AG (DE)
Brassica napus L. · Рапс
NEW ZEALAND INSTITUTE FOR PLANT AND FOOD
Solanum tuberosum L. · Картофель
Zelder BV (NL)
Solanum tuberosum L. · Картофель
Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp.z o.o. z siedziba w Strzekecinie
Solanum tuberosum L. · Картофель
Konst Research, Aardappelveredelingsbedrijf B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
Evtim Veselinov
Solanum tuberosum L. · Картофель
Saka Pflanzenzucht GmbH Co KG
Prunus domestica L. · Слива
Valentina Bozhkova, Pencho Iliev
Pisum sativum L. · Горох
Hodowla Roslin Smolice Sp.z o.o Grupa IHAR