Вирощування
Відмінність між озимими та ярими формами ґрунтується на біологічній потребі у яровизації — проходженні температурного етапу для формування репродуктивних органів. Озимі потребують впливу холоду, тоді як ярі розвиваються за вищих температур протягом одного вегетаційного періоду.
Згадано в описах 2 949 сортів довідника.
Озимі форми потребують впливу знижених температур від 0 до +10°C протягом 20–70 днів для переходу до генеративного розвитку, тоді як ярим формам достатньо температур від +5 до +20°C протягом 7–20 днів. При посіві озимих навесні рослини часто не утворюють продуктивних органів. Існують також дворучки, здатні формувати врожай при обох типах посіву в регіонах з м'яким кліматом.
Вибір між формами залежить від управління ризиками, сівозміни та технічних ресурсів. Озимі сорти висівають восени, вони мають вищу врожайність за рахунок використання осінньо-зимової вологи та достигають на 10–15 днів раніше. Ярі форми залежать від весняно-літніх опадів, вони менш зимостійкі й частіше мають високі хлібопекарські якості.
Стійкість сортів та їхня продуктивність визначаються адаптивністю до локальних кліматичних умов, таких як наявність надійного снігового покриву для озимих або стійкість до літніх посух для ярих. Планування посівів з використанням обох форм дозволяє знизити навантаження на техніку у весняний період, ефективно розподілити родючість ґрунтів і застрахувати господарство від погодних ризиків.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Triticum durum Desf. · Пшениця тверда
Hodowla Roslin Smolice Sp.z o.o Grupa IHAR
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Artiushenko Artem Petrovych, Artiushenko Nataliia Pavlivna, Artiushenko Petro Mykolaiovych,
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Makarenko Nataliia Mykolaivna, Chaika Anatolii Mykolaiovych, Dubova Oksana Anatoliivna, Burdeniuk-Tarasevych Larysa Antonivna,
Brassica napus L. · Ріпак
Svalöf Weibull (SE)
Avena sativa L. · Овес
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roslin Panstwowy Instytut Badawczy
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Iodkovs`kyi Vladyslav Zdyslavovych, Riabchun Nataliia Ivanivna, Zviahin Andrii Fedorovych, Yel`nikov Mykola Ivanovych,
x Triticosecale Wittm. ex A. Camus · Тритикале
Ets Claude Camille Benoist SA (FR)
Brassica rapa L. subsp. campestris (L.) A. R. Clapham · Ріпак
Andersson, Gösta
Lupinus albus L. · Люпин білий
SES Europe (FR)
Secale cereale L. · Жито
INSTITUT FÜR GETREIDEZÜCHTUNG
Hordeum vulgare L. · Ячмінь
Malopolska Hodowla Roslin Spolka z o.o.
x Triticosecale Wittm. ex A. Camus · Тритикале
Shcechenko Olha IEvheniivna, Melnyk Vira Serhiivna, Kapustina Tetiana Borysivna, Riabchun Viktor Kuzmych,
x Triticosecale Wittm. ex A. Camus · Тритикале
Plaksa Valerii Mykolaiovych, Shcypak Vasyl Hennadiiovych, Nepochatov Mykola Ivanovych, Chernobab Raisa Andriivna, Shcypak Hennadii Vasylovych,
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Andre Blondeau Semences (FR)
Secale cereale x secale montanum
BUNDESREPUBLIK QUEDLINBURG| Bundesrepublik Deutschland, vertreten durch Julius Kuehn-Institut, Bundesfor-schungsinstitut f.Kulturpflanzen
x Triticosecale Wittm. ex A. Camus · Тритикале
Shcechenko Olha IEvheniivna, Melnyk Vira Serhiivna, Kapustina Tetiana Borysivna, Riabchun Viktor Kuzmych,
Triticum turgidum L. subsp. carthlicum (Nevski) Á. Löve & D. Löve · Persian black wheat, Persian wheat
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich
Hordeum vulgare L. · Ячмінь
Zinkovs`ka Inna Oleksandrivna, Kraievs`kyi Anatolii Mykolaiovych, Karpenko Oleksandr Oleksandrovych,
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roslin Panstwowy Instytut Badawczy
Brassica napus L. · Ріпак
JONSSON BODIL
Vicia villosa Roth · Вика волохата
Szczecińska Hodowla Roślin CN sp.z o.o.
Hordeum vulgare L. · Ячмінь
Vilmorin SA (FR)
x Triticosecale Wittm. ex A. Camus · Тритикале
Florimond Desprez Veuve et Fils, FR
Brassica napus var. napus · Ріпак
Komarova Iryna Borysivna, Vynovets` Volodymyr Hryhorovych, Chekhov Anatolii Vasyl`ovych, Rozhkovan Valentyn Vasyl`ovych,