Ознаки сорту

Товарність

Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.

Згадано в описах 9 316 сортів довідника.

Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.

Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.

Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.

Джерела10

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Кукурудза 1 268 Соняшник 549 Салат 431 Томат 354 Картопля 290 Капуста білоголова 217 Перець 175 Огірок 167 Капуста цвітна 156 Ріпак 155 Яблуня 139 Диня 133

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Cedub

Чинний

Zea mays L. subsp. mays (Maize Group) · Кукурудза

2 записи

Florida 683

Припинено

Apium graveolens L. var. dulce (Mill.) Pers. · Селера пахуча

2 записи

Appio

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

2 записи

Bianca di Lisbona

Перейти до сторінки 41 83 85 124 166 175 195 207 249 285

Ознаки сорту

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.