До змісту

Ознаки сорту

Товарність

Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.

Згадано в описах 9 316 сортів довідника.

Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.

Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.

Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.

Джерела10

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Cadel

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

SI
3 записи

Brigit

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

DE
2 записи

Biogolden

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

CZ
3 записи

AS 35114

Чинний

Helianthus annuus L. · Соняшник

UA
3 записи

Amabile

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

DE
2 записи

ADRIATICA

Чинний

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

ES
3 записи

Bianca lodigiana

Чинний

Brassica rapa L. var. rapa (L.) Thell. · Ріпа

IT
2 записи

Agora

Припинено

Raphanus sativus L. var. sativus · Редиска

NL
2 записи

Baldito

Припинено

Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста

NL
2 записи

Calata

Припинено

Spinacia oleracea L. · Шпинат

NL
2 записи

Braddock

Чинний

Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста

NL
2 записи

Bucovina

Охорону припинено

Daucus carota L. · Морква

RO
2 записи

Airton

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

NL
2 записи

Arina

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

HU
2 записи

Alletta

Припинено

Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі

DE
2 записи

35637

Чинний

Helianthus annuus L. · Соняшник

UA
3 записи

Amauri

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

HU
2 записи

Balak

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

NL
2 записи

Argenta

Чинний

Allium porrum L. · Цибуля-порей

NL
2 записи

Arkwright

Припинено

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

NL
2 записи

Alison

Чинний

Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста

NL
2 записи

Atsuko

Чинний

Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt · Капуста пекінська

DE
2 записи

Balesta

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

NL
3 записи

Перейти до сторінки 41 83 100 124 166 190 207 210 249