Borka
ЧиннийCapsicum annuum L. · Перець
Ознаки сорту
Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.
Згадано в описах 9 316 сортів довідника.
Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.
Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.
Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Capsicum annuum L. · Перець
Foeniculum vulgare Mill. · Фенхель
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста червоноголова
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун
Helianthus annuus L. · Соняшник
hybrids between Solanum lycopersicum L. and S. habrochaites S. Knapp & D.M. Spooner
Citrus clementina hort. ex Tanaka · Клементин
Solanum tuberosum L. · Картопля
Daucus carota L. · Морква
Vitis vinifera L. · Виноград
Brassica napus var. napus · Ріпак
Capsicum annuum L. · Перець
Brassica oleracea L. (Brussels Sprouts Group) · Капуста брюссельська
Solanum lycopersicum L. · Томат
Prunus avium (L.) L. · Черешня
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Juglans regia L. · Горіх волоський
Sorghum bicolor (L.) Moench · Сорго
Cucumis sativus L. · Огірок
Vicia faba L. var. minuta (hort. ex Alef.) Mansf. · Tick Bean
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста червоноголова