Ознаки сорту
Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.
Згадано в описах 9 316 сортів довідника.
Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.
Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.
Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Lactuca sativa L. var. longifolia Lam. · Латук посівний
Leschuk Nadiia Vasylivna, Kharyts`kyi Mykola Volodymyrovych, Kryvets` Dmytrii Olehovych, Pozniak Oleksandr Vasyl`ovych,
Ipomoea batatas (L.) Lam. · Батат
Kuts Oleksandr Volodymyrovych, Vitsenia Tamara Ivanivna, Miroshnichenko Tetiana Mykolaivna, Bashtan Natalia Oleksandrivna, Mozhovska Hanna Valeriivna, Ivchenko Tetiana Volodymyrivna,
Solanum tuberosum L. · Картопля
Kravchenko Oleksii Arsentiiovych, Podhaiets`kyi Anatolii Adamovych, Voitseshyna Nataliia Ivanivna, Bondarchuk Anatolii Andriiovych, Taktaiev Borys Anatoliiovych, Osypchuk Alla Andriivna, Nazar Stefaniia Hryhorivna, Osypchuk Andrii Antonovych,
Helianthus annuus L. · Соняшник
Shepilov Borys Petrovych, Popova Ol`ha Andriivna, Petrenkova Vira Pavlivna, Veselyi Vitalii Oleksandrovych, Kuzmyshena Nadiia Viktorivna, Syvenko Valentyna Ivanivna, Alad`ina Zoia Kyrylivna, Makliak Kateryna Mykolaivna, Kyrychenko Viktor Vasylovych,
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Kondratenko Tetiana IEhorivna, Kopan` Kira Mykolaivna, Kopan Volodymyr Pavlovych,
Capsicum annuum L. · Перець
Kulikova Nataliia Mykolaivna, Horkutsenko Oleksandr Vasyl`ovych, Kravchenko Vladyslav Andriiovych, Kulikov IUrii Arkadiiovych,
Solanum lycopersicum L. · Томат
Korniienko Serhii Ivanovych, Ivchenko Tetiana Volodymyrivna, Mykhailyn Volodymyr Ihorovych, Chernenko Kateryna Mykhailivna, Chernenko Volodymyr Leonidovych, Shkl`oda Natal`ia Stepanivna, Hurin Maksym Viktorovych,
Solanum lycopersicum L. · Томат
Zamytska Tetiana Mykolaivna, Kuts Oleksandr Volodymyrovych, Mykhailyn Volodymyr Ihorevych, Kondratenko Serhii Ivanovych, Samovol Oleksii Petrovych,
Ocimum basilicum L. · Базилік
Horova Tamara Korniivna, Pozniak Oleksandr Vasyl`ovych, Kryvets` Dmytrii Olehovych,
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
AGROSEL S.R.L.
Prunus armeniaca L. · Абрикос
Vasylenko Viktoriia Ivanivna, Kischak Olena Anatoliivna, Moiseichenko Nelia Vasylivna,
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун
Bayer Holland B.V. (NL)
Capsicum annuum L. · Перець
ASGROW SEED COMPANY
Zea mays L. · Кукурудза
Melnyk Vitalii IAkovych, Moskalenko Volodymyr Fedorovych,
Satureja hortensis L. · Чабер садовий
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich Państwowy Instytut Badawczy
Zea mays L. · Кукурудза
Tsentylo Leonid Vasyl`ovych, Boreiko Vasyl` Sydorovych,
Corylus avellana L. · Ліщина
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
Solanum lycopersicum L. · Томат
Panchev IUrii Ivanovych
Solanum lycopersicum L. · Томат
HEBREW UNI/HAZERA
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Julien Mazet
Solanum tuberosum L. · Картопля
SAKA PFLANZENZUCHT GBR
Zea mays L. · Кукурудза
Tsentylo Leonid Vasyl`ovych, Boreiko Vasyl` Sydorovych,
Cichorium intybus L. · Цикорій
Tezier SA (FR)/Institut National de la Recherche Agronomique (FR)/Centre Technique Interprofessionnel des Fruits & Legumes (FR)