Ознаки сорту
Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.
Згадано в описах 9 316 сортів довідника.
Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.
Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.
Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Prunus cerasus L. · Вишня
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Seongiun Kim
Zea mays L. · Кукурудза
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roslin Panstwowy Instytut Badawczy
Raphanus sativus L. · Редька
Muzhylko Dmytro Valentynovych, Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,
Solanum lycopersicum L. · Томат
INTERSEMILLAS SAU
Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольрабі
WAGNER| Julius Wagner GmbH
Allium sativum L. · Часник
Kapustina Liudmyla Ivanivna, Horkutsenko Oleksandr Vasyl`ovych, Fokt Eduard Adol`fovych, Nedialkova Iiuliia Antonivna,
Zea mays L. · Кукурудза
Zhemoida Vitalii Leonidovych, Tsentylo Leonid Vasyl`ovych, Boreiko Vasyl` Sydorovych,
Chrysanthemum indicum L. · Хризантема індійська
Cornelis P. VANDENBERG (US)
Cucumis melo L. · Диня
Innova Seeds Co.
Chrysanthemum x morifolium Ramat. · Хризантема садова
VANDENBERG| Cornelis P. Vandenberg
Capsicum annuum L. · Перець
INIA/IMIDA
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
Lactuca sativa L. var. capitata L. · Латук городній
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Cichorium intybus L. · Цикорій
Hoquet Endives (FR)
Lactuca sativa L. var. capitata L. · Латук городній
Przedsiebiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkolkarstwa w Ozarowie Mazowieckim Spolka z o.o.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
TAKII & CO LTD
Prunus domestica L. · Слива
Giovanni Zanzi
Triticum aestivum L. subsp. aestivum · Пшениця м’яка
MESKEN| Ir. Mannes Mesken
Prunus avium (L.) L. · Черешня
CORNEANU MARGARETACORNEANU GELUSIRBU SORINAIUREA ELENA
Solanum tuberosum L. · Картопля
J.G.KONST
Lactuca sativa L. · Салат
RAMIRO ARNEDO, S.A.
Phaseolus vulgaris L. · Квасоля
Clause Semences SA (FR)
Apium graveolens L. var. dulce (Mill.) Pers. · Селера пахуча
TOZER SEEDS LTD