Ознаки сорту
Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.
Згадано в описах 9 316 сортів довідника.
Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.
Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.
Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Solanum tuberosum L. · Картопля
Dudar Ivan Frankovych, Lytvyn Ol`ha Fedorivna, Vlokh Volodymyr Hryhorovych,
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Poznanska Hodowla Roslin Sp. z o.o
Solanum tuberosum L. · Картопля
Sobran Vasyl Mykhailovych, Siharova Dina Dmytrivna, Zelia Avreliia Heorhiivna, Taktaiev Borys Anatoliiovych, Osypchuk Alla Andriivna, Nazar Stefaniia Hryhorivna, Bondarchuk Anatolii Andriiovych, Osypchuk Andrii Antonovych,
Vitis vinifera L. · Виноград
Bachynskyi Anatolii Leonidovych
Solanum lycopersicum L. · Томат
HAZERA GENETICS
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Thomas Plants (FR)
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун
Instytut ovochivnytstva i bashtannytstva Natsionalnoi akademii ahrarnykh nauk Ukrainy
Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста
Armeflhor (FR)
Lactuca sativa L. var. crispa L. · Латук посівний листовий
RIJK ZWAAN Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий
Stefaan Horemans
Solanum lycopersicum L. · Томат
Liuta IUliia Oleksandrivna, Mortikova Nadiia Vasylivna, Kondratenko Valentyna Mykhailivna, Voievoda Natal`ia Viktorivna,
Rubus idaeus L. · Малина
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
Avena sativa L. · Овес
Serasem, FR
Solanum lycopersicum L. · Томат
Herrit Vlaar, Lakusta Vasyl` Samsonovych,
Solanum tuberosum L. · Картопля
Keygene N.V.
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Vovk Zhanna Mykolaivna
Fragaria L. · Суниця
Fresh Forward Holding
Helianthus annuus L. · Соняшник
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
Phalaenopsis Bl. · Фаленопсис
PLATE| Renate Plate
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
HRISTO ATANASOV GEORGIEVCHAVDAR HRISTOV GEORGIEV
Solanum melongena L. · Баклажан
PETOSEED CO
Raphanus sativus L. var. sativus · Редиска
Horodets`ka El`zhbeta
Prunus domestica L. · Слива
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy