Ознаки сорту
Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.
Згадано в описах 9 316 сортів довідника.
Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.
Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.
Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
RIJK ZWAAN WELVER GMBH
Lactuca sativa L. · Салат
Bejo Zaden, NL
Spinacia oleracea L. · Шпинат
BEJO ZADEN B V
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Syngenta Seeds BV, Netherlands
x Triticosecale Wittm. ex A. Camus · Тритикале
HUBERT KEMPF
Solanum tuberosum L. · Картопля
Sloots Aardappelkweekbedrijf B.V.
Solanum tuberosum L. · Картопля
Justus Böhm
Solanum lycopersicum L. · Томат
INSTITUTE FOR VEGETABLE CROPS LTD.
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Plant Breeding International Cambridge Ltd (GB)
Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская
Hazera, NL
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Spinacia oleracea L. · Шпинат
Pop Vriend Research B.V.
Lactuca sativa L. · Салат
ENZA ZADEN
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan, NL
Triticum durum Desf. · Пшениця тверда
RAGT 2N S.A.S
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Prunus salicina Lindl. · Слива китайська
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
RIJK ZWAAN WELVER GmbH, DE
Cucumis sativus L. · Огірок
Bayer Holland B.V.
Phaseolus vulgaris L. · Квасоля
Holland-Select Research B.V.
Prunus armeniaca L. · Абрикос
Marie-France Bois
Capsicum annuum L. · Перець
DEGREEF PAUL