Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
Cucurbita maxima Duchesne · Тыква крупноплодная
keine Angabe
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Cucurbita pepo L. · Кабачок
ESASEM SPA
Cucumis sativus L. · Огурец
Bayer Holland B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Rubus idaeus L. · Малина
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy (The National Institute of Horticultural Research)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
VAN SENT V.WHIPPLE (US)
Cucumis sativus L. · Огурец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Syngenta Seeds B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
INTERSEMILLAS SAU
Solanum lycopersicum L. · Томат
HM Clause Inc (US)
Capsicum annuum L. · Перец
ZERAIM GEDERA
Solanum lycopersicum L. · Томат
F.CASAÑAS, J.CASALS, L.BOSCH
Cucurbita pepo L. · Кабачок
ROYAL SEEDS S.R.L.
Capsicum annuum L. · Перец
Bayer Holland B.V.
Cucumis sativus L. · Огурец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Cucumis sativus L. · Огурец
Syngenta Crop Protection AG
Allium cepa L. · Лук репчатый
MARALDI DANIELE
Capsicum annuum L. · Перец
SEMILLAS FITO, S.A.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Gautier Semences SAS (FR)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Gautier Semences SAS (FR)
Cucurbita pepo L. · Кабачок
SEMILLAS FITO, S.A.