Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
NONGWOO BIO CO.LTD
Solanum lycopersicum L. · Томат
De Ruiter Seeds B.V.
Brassica oleracea L. (Curly kale Group) · Капуста кудрявая
Vilmorin-Mikado SAS (FR)
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
NEMESIO GOMEZ MARTIN
Phaseolus vulgaris L. · Фасоль
CREA- CENTRO DI RICERCA PER LE COLTURE INDUSTRIALI (CREA-CI-BO)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Allium cepa L. · Лук репчатый
Bram van Staalduinen
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
Masiá Ciscar S.L.
Malus Mill. · Яблоня
LERAT JACQUES
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз
HAZERA GENETICS
Cucumis melo L. · Дыня
SEMILLAS FITO, S.A.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
HORTUS HODOWLA I NASIENNICTWO BOGUSłAW PIOTROWICZ
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
University of Minnesota (US)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
UNILEVER BEST FOODS N.A.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Allium sativum L. · Чеснок
Bauernsaat p.A. Johann Peitl
Solanum tuberosum L. · Картофель
Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp.z o.o. z siedziba w Strzekecinie
Solanum lycopersicum L. · Томат
Enza Zaden Beheer B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Manier Tohumculuk
Solanum lycopersicum L. · Томат
FENIX S.R.L.
Raphanus sativus L. · Редька
Sortsemovošč
Cucurbita pepo L. · Кабачок
ZETA SEEDS S.L.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Seeds B.V.