Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Cucumis melo L. · Дыня
Enza Zaden Beheer B.V.
Daucus carota L. · Морковь
Rudolf Tamm 75%, Valve Jaagus 15%, Martin Liias 10%
Cucumis melo L. · Дыня
Gautier Semences SAS (FR)
Lactuca sativa L. · Салат
Enza Zaden Beheer B.V.
Cucurbita moschata Duchesne · Тыква мускатная
Stephen Kammholz and Graham Dyche, Enza Zaden Beheer B.V.
Cichorium intybus L. (Witloof Chicory Group) · Цикорий витлуф
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
Yordan Todorov,Velichka Todorova, Galina Pevicharova, Lozina Georgieva
Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Graines Gautier SA (FR)
Beta vulgaris Fodder Beet Group · Свёкла кормовая
Domaine Public (FR)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Seminis Vegetable Seeds
Cucumis sativus L. · Огурец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
Cucurbita pepo L. · Кабачок
W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O
Cucumis melo L. · Дыня
Takii France SA (FR)
Allium porrum L. · Лук-порей
Hazera Seeds B.V.
Solanum tuberosum L. · Картофель
HZPC Holland B.V.
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
DIPUTACION GENERAL ARAGON (UNIDAD DE TECN.VEGETAL)
Allium cepa L. var. aggregatum G. Don · Лук-шалот
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR
Cucumis melo L. · Дыня
Syngenta Crop Protection AG, CH
Solanum lycopersicum L. · Томат
Nunhems Netherlands B.V.
Cucumis sativus L. · Огурец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Nunhems B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
Vilmorin-Mikado SAS (FR)