Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Gerard Balder
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Hari Besels
Coriandrum sativum L. · Кориандр посевной
Flora Lusitana
Solanum tuberosum L. · Картофель
Kweek- en Researchbedrijf Agrico B.V.
Cucumis melo L. · Дыня
Nunhems B.V./Laboratioire ASL S.N.C.
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Sjaak van de Ploeg
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Ger Bimsdeboer
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Robert Prieur
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Khartmut Kliain, Troian Mykola Vasyl`ovych, Kondratenko Mykola Viktorovych,
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Patsuriia Dzheneri Volodymyrovych, Monakhos Hryhorii Fedorovych, Kriuchkov Anatolii Vasyl`ovych,
Solanum lycopersicum L. · Томат
Zuhair Bibi
Solanum lycopersicum L. · Томат
Jan Prasil
Valerianella locusta (L.) Laterr. · Валерианелла
Kondratenko Serhii Ivanovych, Chaban Lesia Vasylivna, Kasian Oleksandr Ivanovych, Pozniak Oleksandr Vasylovych,
Solanum melongena L. · Баклажан
Dr. Mario Martinelli
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Henrikh IUst
Solanum lycopersicum L. · Томат
Volok Ol`ha Anatoliivna, Amcheslavs`ka Olena Valentynivna, Moriev Viktor Vasyl`ovych, Havrysh Serhii Fedorovych,
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
Bernardini Danilo
Allium ascalonicum L. · Лук шалот
MARALDI SEMENTI S.r.l.
Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Hazera Seeds B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Paulo Koch
Cucumis melo L. · Дыня
MERIDIEM SEEDS S.L.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Ali Yuksel
Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt · Капуста пекинская
Her Bemsdeburh
Capsicum annuum L. · Перец
Syngenta Crop Protection AG