Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Sjaak van de Ploeg
Capsicum annuum L. · Перец
Seongiun Kim
Solanum lycopersicum L. · Томат
Maarten Verlaan
Solanum lycopersicum L. · Томат
Kees Reinink
Lactuca sativa L. · Салат
RIJK ZWAAN Z.Z. B.V.
Raphanus sativus L. var. sativus · Редис
Kees Reinink
Solanum lycopersicum L. · Томат
J. Hoogstarten
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Kees Reinink
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
S.A.I.S. Societa Agricola Italiana Sementi
Capsicum annuum L. · Перец
RIJK ZWAAN Z.Z. B.V.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Kees Reinink
Cucumis melo L. · Дыня
Nunhems Netherlands B.V.
Actinidia chinensis Planch. · Киви
Changsha Yanoon BioTech Co. Ltd.
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
IFAPA-INIA-FNM-NTF-FV
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Zouk B.V.
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
S.A.I.S. Societa Agricola Italiana Sementi
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Floyd Zaiger
Actinidia chinensis Planch. · Киви
Changsha Yanoon BioTech Co. Ltd.
Solanum lycopersicum L. · Томат
UNITED GENETICS SEEDS CO
Actinidia chinensis Planch. · Киви
Changsha Yanoon BioTech Co. Ltd.
Actinidia chinensis Planch. · Киви
Changsha Yanoon BioTech Co. Ltd.
Cichorium intybus L. (Leaf Chicory Group) · Цикорий салатный
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Joan Bonany^^^Simó Alegre^^^Cristian Fontich^^^Celia Cantin^^^Arsène Maillard^^^Laurence Maillard
Vaccinium corymbosum L. · Голубика
Rolfe Nominees Pty Ltd