Ознаки сорту
Холодостійкість — це біологічна характеристика сорту, що визначає його здатність розвиватися та зберігати продуктивність під час тривалого впливу низьких додатних температур (від +1 до +10 °C).
Згадано в описах 2 844 сортів довідника.
Холодостійкість є здатністю організму підтримувати нормальний обмін речовин, структуру протоплазми та ферментативну активність в умовах, коли теплолюбні культури починають уповільнювати ріст, жовтіти та втрачати тургор. На відміну від морозостійкості, цей показник не передбачає перенесення від'ємних температур і замерзання тканин. На практиці холодостійкий сорт дозволяє проводити ранні посіви в непрогрітий ґрунт, знижує ризик загибелі сходів під час весняних похолодань, сприяє ефективному використанню зимової вологи та прискорює розвиток, що часто призводить до більш раннього достигання.
Під час сортовипробування використовуються польові та лабораторні методи оцінки. Польова методика включає фенологічні спостереження за темпами росту при ранніх посівах, візуальний облік збереженості після температурного стресу та структурний аналіз впливу умов на елементи продуктивності. У лабораторних умовах застосовується «холодний тест» на пророщування насіння в термостатах при знижених температурах з подальшим дорощуванням, а також біохімічний аналіз, наприклад, визначення рівня вільного проліну в листках.
Холодостійкість виражається через коефіцієнт, що розраховується як відношення показників у стресових умовах до контрольних, або через відсоткові значення схожості. На підставі цих даних сорти поділяються на групи за рівнем стійкості. Важливим індикатором є температурний мінімум, при якому ріст культури припиняється, що становить близько +4 °C для більшості рослин і до +10 °C для кукурудзи. Вибір сорту потребує врахування біологічних особливостей культури, оскільки для теплолюбних рослин ця ознака є критичною на етапі раннього розвитку.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Brassica juncea (L.) Czern. · Гірчиця сарептська
Shabetia Oksana Mykolaiina, Pozniak Oleksandr Vasyl`ovych, Chaban Lesia Vasylivna, Kryvets` Dmytrii Olehovych,
Anethum graveolens L. · Кріп
Vovk Zhanna Mykolaivna
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Kravchenko Viktoriia Volodymyrivna, Yakubenko Olena Volodymyrivna, Chekhov Anatolii Vasyl`ovych, Hryhorchuk Nataliia Fedorivna,
Phaseolus vulgaris L. · Квасоля
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Raphanus sativus L. var. sativus · Редиска
Vovk Zhanna Mykolaivna
Physalis philadelphica Lam. · Фізаліс мексиканський
Pravda Ol`ha Vasylivna, Smilianets` Nina Mykolaivna,
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Herrit Vlaar, Lakusta Vasyl` Samsonovych,
Solanum lycopersicum L. · Томат
Enza Zaden (NL)
Helianthus annuus L. · Соняшник
Bushulian Oleh Volodymyrovych, Shatsman Dmytro Oleksandrovych,
Vicia faba L. var. major Harz · Broad Bean, Horse Bean
HORTAG SEED CO.
Artemisia dracunculus L. · Полин естрагон
Pozniak Oleksandr Vasyl`ovych
Solanum lycopersicum L. · Томат
Vikima Seed A.S.
Ocimum basilicum L. · Базилік
PUBBLICO DOMINIO
Valerianella locusta (L.) Laterr. · Валеріанниця городня
Domaine Public (FR)
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Sheliakin Viktor Oleksiiovych, Sokol Tetiana Volodymyrivna, Tertyshnyi Oleksandr Vasyl`ovych, Tymchuk Serhii Mykhailovych, Moshkova Olena Mykolaivna, Chernyshenko Pavlo Volodymyrovych, Riabukha Serhii Stanislavovych,
Calluna vulgaris (L.) Hull · Верес звичайний
H. C. Hoekert
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун
Naumov Ruslan Olehovych, Krasniuk Viacheslav Anatoliiovych,
Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста
Domaine Public (FR)
Brassica napus var. napus · Ріпак
AGROSAAT| AgroSaat Pflanzenzucht GmbH
Cucurbita maxima Duchesne · Гарбуз великоплодий
Domaine Public (FR)
Zea mays L. · Кукурудза
Stotskyi Viktor
Lilium L. · Лілія
Mak Breeding Rights B.V.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Domaine Public (FR)
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста червоноголова
Khartmut Kliain, Troian Mykola Vasyl`ovych, Kondratenko Mykola Viktorovych,