Ознаки сорту
Холодостійкість — це біологічна характеристика сорту, що визначає його здатність розвиватися та зберігати продуктивність під час тривалого впливу низьких додатних температур (від +1 до +10 °C).
Згадано в описах 2 844 сортів довідника.
Холодостійкість є здатністю організму підтримувати нормальний обмін речовин, структуру протоплазми та ферментативну активність в умовах, коли теплолюбні культури починають уповільнювати ріст, жовтіти та втрачати тургор. На відміну від морозостійкості, цей показник не передбачає перенесення від'ємних температур і замерзання тканин. На практиці холодостійкий сорт дозволяє проводити ранні посіви в непрогрітий ґрунт, знижує ризик загибелі сходів під час весняних похолодань, сприяє ефективному використанню зимової вологи та прискорює розвиток, що часто призводить до більш раннього достигання.
Під час сортовипробування використовуються польові та лабораторні методи оцінки. Польова методика включає фенологічні спостереження за темпами росту при ранніх посівах, візуальний облік збереженості після температурного стресу та структурний аналіз впливу умов на елементи продуктивності. У лабораторних умовах застосовується «холодний тест» на пророщування насіння в термостатах при знижених температурах з подальшим дорощуванням, а також біохімічний аналіз, наприклад, визначення рівня вільного проліну в листках.
Холодостійкість виражається через коефіцієнт, що розраховується як відношення показників у стресових умовах до контрольних, або через відсоткові значення схожості. На підставі цих даних сорти поділяються на групи за рівнем стійкості. Важливим індикатором є температурний мінімум, при якому ріст культури припиняється, що становить близько +4 °C для більшості рослин і до +10 °C для кукурудзи. Вибір сорту потребує врахування біологічних особливостей культури, оскільки для теплолюбних рослин ця ознака є критичною на етапі раннього розвитку.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Zea mays L. · Кукурудза
Halechko Ivan Dmytrovych, Borysov Viktor Mykolaiovych,
Foeniculum vulgare Mill. · Фенхель
C. E. Zimmermann (US)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Helena Valentovicova
Vicia faba L. var. major Harz · Broad Bean, Horse Bean
Semenarna Ljubljana, SI
Zea mays L. · Кукурудза
PETER KONCZOL
Cichorium endivia L. · Ендівій
Domaine Public (FR)
Lolium multiflorum Lam. var. westerwoldicum Wittm. · Westerwolds Ryegrass
Barenbrug Holland BV (NL)
Cichorium endivia L. · Ендівій
Royal Sluis (NL)
Zea mays L. · Кукурудза
MAIS ANGEVIN HODEE
Lactuca sativa L. · Салат
Domaine Public (FR)
Cucumis sativus L. · Огірок
ENZA ZADEN B.V.
Brassica rapa L. var. rapa (L.) Thell. · Ріпа
Asocijacija ,,Sortsemovošč"
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
ISP QUEDLINBURG GERMANY
Zea mays L. subsp. mays (Maize Group) · Кукурудза
Zea mays L. · Кукурудза
LIMAGRAIN EUROPE S.A.
Capsicum annuum L. · Перець
TAKII EUROPE B V
Zea mays L. subsp. mays (Maize Group) · Кукурудза
MONSANTO TECHNOLOGY
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Sakata Vegetables Europe S.A.S
Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий
D.J.VAN DER HAVE
Zea mays L. subsp. mays (Maize Group) · Кукурудза
GIE Sockalb (FR)
Glycine max (L.) Merr. · Соя
ALAIN LETOURNEAU
Lolium x hybridum Hausskn. · Hybrid Ryegrass
Force Limagrain SA (FR)
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
APSOVSEMENTI S.P.A.
Zea mays L. · Кукурудза
OOO NAUCHNO-PROIZVODSTVENNAYA KOMMERCHESKAYA FIRMA «SELEKTA»