Ознаки сорту
Холодостійкість — це біологічна характеристика сорту, що визначає його здатність розвиватися та зберігати продуктивність під час тривалого впливу низьких додатних температур (від +1 до +10 °C).
Згадано в описах 2 844 сортів довідника.
Холодостійкість є здатністю організму підтримувати нормальний обмін речовин, структуру протоплазми та ферментативну активність в умовах, коли теплолюбні культури починають уповільнювати ріст, жовтіти та втрачати тургор. На відміну від морозостійкості, цей показник не передбачає перенесення від'ємних температур і замерзання тканин. На практиці холодостійкий сорт дозволяє проводити ранні посіви в непрогрітий ґрунт, знижує ризик загибелі сходів під час весняних похолодань, сприяє ефективному використанню зимової вологи та прискорює розвиток, що часто призводить до більш раннього достигання.
Під час сортовипробування використовуються польові та лабораторні методи оцінки. Польова методика включає фенологічні спостереження за темпами росту при ранніх посівах, візуальний облік збереженості після температурного стресу та структурний аналіз впливу умов на елементи продуктивності. У лабораторних умовах застосовується «холодний тест» на пророщування насіння в термостатах при знижених температурах з подальшим дорощуванням, а також біохімічний аналіз, наприклад, визначення рівня вільного проліну в листках.
Холодостійкість виражається через коефіцієнт, що розраховується як відношення показників у стресових умовах до контрольних, або через відсоткові значення схожості. На підставі цих даних сорти поділяються на групи за рівнем стійкості. Важливим індикатором є температурний мінімум, при якому ріст культури припиняється, що становить близько +4 °C для більшості рослин і до +10 °C для кукурудзи. Вибір сорту потребує врахування біологічних особливостей культури, оскільки для теплолюбних рослин ця ознака є критичною на етапі раннього розвитку.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Cucumis sativus L. · Огірок
MORAVOSEED
Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud. · Селера коренева
Ger Beemsterboer
Lolium multiflorum Lam. ssp. italicum (A. Br.) Volkart · Italian Ryegrass
Beat Boller Agroscope
Sorghum bicolor (L.) Moench · Сорго
Syngenta Crop Protection,CH
Zea mays L. · Кукурудза
Thierry Loisel
Zea mays L. · Кукурудза
Monsanto Technology, USA
Zea mays L. · Кукурудза
Monsanto Technology, USA
Zea mays L. · Кукурудза
Monsanto Technology, USA
Secale cereale L. · Жито
SAATZUCHT STEINACH GMBH and CO KG
Helianthus annuus L. · Соняшник
Zhan-Liuk Madef
Lactuca sativa L. · Салат
MORAVOSEED
Spinacia oleracea L. · Шпинат
SSC JP
Cucurbita pepo L. · Кабачок
HM.CLAUSE
Linum usitatissimum L. · Льон
Laboulet Semences, FR
Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская
Domaine Public (FR)
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Claude-Alain Bétrix
Foeniculum vulgare Mill. · Фенхель
Bejo Zaden BV (NL)
Daucus carota L. · Морква
Semenarna Ljubljana, SI
Zea mays L. · Кукурудза
Syngenta France SAS
Cucumis sativus L. · Огірок
Paul Degreef
Zea mays L. · Кукурудза
Pierre CAROLO
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
ISEA S.R.L
Cichorium endivia L. · Ендівій
Henk Driessen
Lactuca sativa L. · Салат
Vilmorin-Mikado S.A.S.