Ознаки сорту
Холодостійкість — це біологічна характеристика сорту, що визначає його здатність розвиватися та зберігати продуктивність під час тривалого впливу низьких додатних температур (від +1 до +10 °C).
Згадано в описах 2 844 сортів довідника.
Холодостійкість є здатністю організму підтримувати нормальний обмін речовин, структуру протоплазми та ферментативну активність в умовах, коли теплолюбні культури починають уповільнювати ріст, жовтіти та втрачати тургор. На відміну від морозостійкості, цей показник не передбачає перенесення від'ємних температур і замерзання тканин. На практиці холодостійкий сорт дозволяє проводити ранні посіви в непрогрітий ґрунт, знижує ризик загибелі сходів під час весняних похолодань, сприяє ефективному використанню зимової вологи та прискорює розвиток, що часто призводить до більш раннього достигання.
Під час сортовипробування використовуються польові та лабораторні методи оцінки. Польова методика включає фенологічні спостереження за темпами росту при ранніх посівах, візуальний облік збереженості після температурного стресу та структурний аналіз впливу умов на елементи продуктивності. У лабораторних умовах застосовується «холодний тест» на пророщування насіння в термостатах при знижених температурах з подальшим дорощуванням, а також біохімічний аналіз, наприклад, визначення рівня вільного проліну в листках.
Холодостійкість виражається через коефіцієнт, що розраховується як відношення показників у стресових умовах до контрольних, або через відсоткові значення схожості. На підставі цих даних сорти поділяються на групи за рівнем стійкості. Важливим індикатором є температурний мінімум, при якому ріст культури припиняється, що становить близько +4 °C для більшості рослин і до +10 °C для кукурудзи. Вибір сорту потребує врахування біологічних особливостей культури, оскільки для теплолюбних рослин ця ознака є критичною на етапі раннього розвитку.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Zea mays L. · Кукурудза
Syngenta Crop Protection,CH
Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская
Sakata Seed Corporation
Zea mays L. · Кукурудза
Pinter Zoltan / Gyulavari Oszkar / Szel Sandor / Kalman Laszlo / Devenyi Karolyne
Zea mays L. · Кукурудза
SAATBAU LINZ EGEN
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Jan Draaistra
Daucus carota L. · Морква
MORAVOSEED
Lactuca sativa L. · Салат
Enza Zaden Beheer B.V.
Helianthus annuus L. · Соняшник
ISEA S.P.A.
Zea mays L. · Кукурудза
ROBERT TAUCHER
Zea mays L. · Кукурудза
Melnyk Taras Vitaliiovych, Moskalenko Volodymyr Fedorovych, Melnyk Vitalii IAkovych,
Helianthus annuus L. · Соняшник
MIRASOL SEED SLU
Cichorium endivia L. · Ендівій
Petoseed Company Inc. (USA)
Asparagus officinalis L. · Спаржа
UNIVERSITY OF GUELPH
Pisum sativum L. · Горох
Agri-Obtentions S.A., Institut National de Recherche pour l'Agriculture l'Alimentation et l'Environnement (INRAE)
Medicago sativa L. · Люцерна
Ferri Luigi Sementi Srl (IT)
Brassica napus var. napus · Ріпак
Lidea France S.A.S
Lolium multiflorum Lam. · Райграс багатоукісний
ROCALBA S.A.
Zea mays L. · Кукурудза
Szilagyi Laszlo / Pinter Zoltan / Balassa Gyoergy / Szel Sandor / Kalman Laszlo / Hefflerne Janosi Anett
Solanum lycopersicum L. · Томат
SEMO a.s
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольрабі
Volmary Ltd
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Glycine max (L.) Merr. · Соя
W.G. Thompson & Sons Ltd (CA)
Brassica oleracea L. (Brussels Sprouts Group) · Капуста брюссельська
TOZER SEEDS LTD