Ознаки сорту
Холодостійкість — це біологічна характеристика сорту, що визначає його здатність розвиватися та зберігати продуктивність під час тривалого впливу низьких додатних температур (від +1 до +10 °C).
Згадано в описах 2 844 сортів довідника.
Холодостійкість є здатністю організму підтримувати нормальний обмін речовин, структуру протоплазми та ферментативну активність в умовах, коли теплолюбні культури починають уповільнювати ріст, жовтіти та втрачати тургор. На відміну від морозостійкості, цей показник не передбачає перенесення від'ємних температур і замерзання тканин. На практиці холодостійкий сорт дозволяє проводити ранні посіви в непрогрітий ґрунт, знижує ризик загибелі сходів під час весняних похолодань, сприяє ефективному використанню зимової вологи та прискорює розвиток, що часто призводить до більш раннього достигання.
Під час сортовипробування використовуються польові та лабораторні методи оцінки. Польова методика включає фенологічні спостереження за темпами росту при ранніх посівах, візуальний облік збереженості після температурного стресу та структурний аналіз впливу умов на елементи продуктивності. У лабораторних умовах застосовується «холодний тест» на пророщування насіння в термостатах при знижених температурах з подальшим дорощуванням, а також біохімічний аналіз, наприклад, визначення рівня вільного проліну в листках.
Холодостійкість виражається через коефіцієнт, що розраховується як відношення показників у стресових умовах до контрольних, або через відсоткові значення схожості. На підставі цих даних сорти поділяються на групи за рівнем стійкості. Важливим індикатором є температурний мінімум, при якому ріст культури припиняється, що становить близько +4 °C для більшості рослин і до +10 °C для кукурудзи. Вибір сорту потребує врахування біологічних особливостей культури, оскільки для теплолюбних рослин ця ознака є критичною на етапі раннього розвитку.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Zea mays L. · Кукурудза
Bodenko Natalia Anatoliivna, Khromenko Vitalii Oleksandrovych, Kalinchuk Oleh Ivanovych, Antoniuk Serhii Petrovych, Cherchel Vladyslav IUriiovych, Dziubetskyi Borys Volodymyrovych,
Lactuca sativa L. var. crispa L. · Латук посівний листовий
Dydiv Ihor Volodymyrovych, Dydiv Ol`ha Iosypivna, Leschuk Nadiia Vasylivna, Pozniak Oleksandr Vasyl`ovych, Snityns`kyi Volodymyr Vasyl`ovych, Barabash Orest IUlianovych,
Zea mays L. · Кукурудза
Borysov Viktor Mykolaiovych
Cichorium intybus L. · Цикорій
PUBBLICO DOMINIO
Daucus carota L. · Морква
Service Officiel de Controle (FR)
Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий
HORTAG SEED CO.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Domaine Public (FR)
Zea mays L. subsp. mays (Maize Group) · Кукурудза
Dr Hans Rolf Spath
Linum grandiflorum Desf. · Льон великоквітковий
Clause Tezier, FR
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун
Zavertaliuk Volodymyr Filimonovych, Polivoda Lidiia Ivanivna, Sydorka Inna Vasylivna, Sych Zenovii Deonyzovych,
Capsicum annuum L. · Перець
Bejo Zaden B.V.
Vitis vinifera L. · Виноград
INCONNU (FR)
Hippeastrum Herb. · Гіпеаструм
Barnhoorn Hippeastrum Breeding
Citrus limettioides Tanaka · Indian sweet lime, Palestine sweet lemon, Palestine sweet lime, sweet lime
INCONNU (FR)
Zea mays L. · Кукурудза
Fermerske hospodarstvo "Novoiehorivka-Ahro"
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Holmberg, Sven A/Träff, Knut
Anethum graveolens L. · Кріп
Khrapatyi Ihor Vasylovych
Rheum rhaponticum L.
Kondratenko Serhii Ivanovych, Chaban Lesia Vasylivna, Kasian Oleksandr Ivanovych, Pozniak Oleksandr Vasylovych,
Cucurbita maxima Duchesne · Гарбуз великоплодий
Domaine Public (FR)
Lactuca sativa L. · Салат
Barb Neubert
Zea mays L. · Кукурудза
Bodenko, Natalia Loi, Nataliia Olizko, Oleksii Nehoda, Tetiana Haidash, Oleksandr Bernatskyi, Maksym Cherchel, Vladyslav Dziubetsky,i Borys Abelmasov, Oleksii
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
CORA SEEDS S.R.L
Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий
Khartmut Kliain, Troian Mykola Vasyl`ovych, Kondratenko Mykola Viktorovych,
Valerianella locusta (L.) Laterr. · Валеріанниця городня
Vilmorin SA (FR)