Ознаки сорту
Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.
Згадано в описах 9 316 сортів довідника.
Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.
Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.
Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Solanum tuberosum L. · Картопля
ShANINA ELENA PETROVNA / KLYuKINA ELIZAVETA MATVEEVNA / ChUENKO ALEKSANDR MIHAJLOVICh / BANADYSEV SERGEJ ALEKSANDROVICh
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Stephanie Franck
Solanum melongena L. · Баклажан
GEOMARKET Ltd. (GR)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Cucumis sativus L. · Огірок
Seminis Vegetable Seeds
Lactuca sativa L. · Салат
Seminis Vegetable Seeds
Cucumis sativus L. · Огірок
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Oryza sativa L. · Рис
Konstantin Kamishev
Solanum lycopersicum L. · Томат
HAZERA SEEDS BV
Beta vulgaris Leaf Beet Group · Мангольд
KWS VEGETABLES B.V.
Raphanus sativus L. var. sativus · Редиска
Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa Spółka Akcyjna w upadłości likwidacyjnej \Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
Spinacia oleracea L. · Шпинат
Vilmorin SA (FR)
Daucus carota L. · Морква
Bejo Zaden B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Przedsiebiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkolkarstwa w Ozarowie Mazowieckim Spolka z o.o.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Bejo Zaden B.V.
Capsicum annuum L. · Перець
ESASEM SPA
Allium porrum L. · Цибуля-порей
Hazera Seeds B.V.
Solanum melongena L. · Баклажан
RAMIRO ARNEDO, S.A.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Bejo Zaden B.V.
Cucurbita pepo L. · Кабачок
UNITED GENETICS SEEDS CO
Lactuca sativa L. · Салат
Syngenta Crop Protection AG
Brassica napus L. · Ріпак
KWS SAAT SE & CO.KGAA
Cucumis melo L. · Диня
Syngenta Crop Protection AG, CH
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Bayer Holland B.V.