Ознаки сорту
Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.
Згадано в описах 9 316 сортів довідника.
Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.
Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.
Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Raphanus sativus L. var. sativus · Редиска
Petr Klapste
Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская
Wing Seed
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Cucurbita maxima Duchesne · Гарбуз великоплодий
Enza Zaden Beheer B.V.
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Peter Palm
Lactuca sativa L. · Салат
ENZA ZADEN BEHEER B.V., NL
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун
Syngenta Seeds B.V.
Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская
Nickerson Zwaan B.V. (NL)
Cucumis melo L. · Диня
Vilmorin SA (FR)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Zeraim Gedera Ltd. Seed Company
Raphanus sativus L. var. sativus · Редиска
Hazera Seeds B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Vilmorin-Mikado S.A.S.
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
SNC Elaris (FR)/Institut National de la Recherche Agronomique (FR)
Cucumis melo L. · Диня
SYNGENTA SEEDS B.V.
Raphanus sativus L. var. sativus · Редиска
Hazera Seeds B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Seeds B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
ROYAL SLUIS
Raphanus sativus L. var. sativus · Редиска
Sakata Seed Corporation (JP)/Sakata Seed America Inc (US)
Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста
Paul Degreef
Apium graveolens L. var. dulce (Mill.) Pers. · Селера пахуча
Seminis Vegetable Seeds
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста
HAZERA SEEDS B.V.
Cucumis melo L. · Диня
NUNHEMS ZADEN
Solanum lycopersicum L. · Томат
HM.Clause S.A.S.