К содержанию

Признаки сорта

Крахмалистость кукурузы

Zea mays L.

Крахмалистость является ключевым показателем качества зерна кукурузы, определяющим его энергетическую ценность для кормовых целей и выход продукта при промышленной переработке.

В справочнике 518 сортов культуры Кукуруза, где это названо в описании.

Содержание крахмала в качественном зерне кукурузы обычно находится в диапазоне 60–72%. Показатели выше 70–71% считаются высокими и зависят от генетических особенностей гибрида, условий выращивания и сроков уборки, в то время как значения ниже 60% часто указывают на неполноценный налив и созревание зерна.

Для лабораторного определения крахмалистости используется поляриметрический метод, при котором для расчетов применяется специфический переводной коэффициент 1,879, учитывающий оптическую активность компонентов именно кукурузного зерна. Данный параметр имеет решающее значение для животноводства, где важен тип крахмала для скорости его ферментации, и для перерабатывающей промышленности, оценивающей выход крахмала и структуру его гранул.

Общие сведения о предмете — на странице Крахмалистость.

Источники8

Сорта культуры Кукуруза, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

Award

Прекращена

Zea mays L. · Кукуруза

LIMAGRAIN ADVANTA NEDERLAND B.V.

IE
4 записи

Atrium

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

LIMAGRAIN EUROPE

IE
4 записи

Ambition

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

LIMAGRAIN EUROPE

IE
5 записей

Tiguan

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Saaten-Union

UA
3 записи

SY Zephir

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Syngenta Crop Protection AG

IT UA
4 записи

SY Torino

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Syngenta participation AG

IT UA
3 записи

SY Solarius

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Syngenta participation AG

IT
3 записи

SY Fleming

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Syngenta Crop Protection AG

DE IT
4 записи

Sixxtus

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

R2n SAS

PT
3 записи

Starlord

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

MAS SEEDS

LT
4 записи

Saxxofon

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

RAGT 2n

UA
6 записей

Rubiera KWS

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

KWS SAAT SE and CO KGAA

DK
4 записи

Puyol

Прекращена

Zea mays L. · Кукуруза

KWS SAAT SE & CO.KGAA

DE IT
4 записи

Primino

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

SAATBAU LINZ EGEN

AT
3 записи

Papageno

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

KWS SAAT SE and CO KGAA

BE
5 записей

Marceleen

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

LIMAGRAIN EUROPE S.A.

IT SK
4 записи

Lothar

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

SEMUNDO ITALIA SRL - SEMUNDO SAATZUCHT GMBH

IT UA
4 записи

Liroyal

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

KWS SAAT SE and CO KGAA

DK
3 записи

KWS Pasco

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

KWS SAAT SE and CO KGAA

DK
3 записи

KWS Sporco

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

KWS SAAT SE and CO KGAA

DE
3 записи

Jardinero

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

KWS SAAT SE & CO.KGAA

DK
4 записи

Huxley

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

LIMAGRAIN EUROPE S.A.

IT PL
4 записи

Gramado

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

LIDEA FRANCE SAS

IT SK
3 записи

Goldclamp

Прекращена

Zea mays L. · Кукуруза

ROBINSON SEEDS| JC Robinson Seeds Holding B.V.

DE
4 записи

Перейти к странице 2 3 6 9 16 19