К содержанию

Признаки сорта

Крахмалистость кукурузы

Zea mays L.

Крахмалистость является ключевым показателем качества зерна кукурузы, определяющим его энергетическую ценность для кормовых целей и выход продукта при промышленной переработке.

В справочнике 518 сортов культуры Кукуруза, где это названо в описании.

Содержание крахмала в качественном зерне кукурузы обычно находится в диапазоне 60–72%. Показатели выше 70–71% считаются высокими и зависят от генетических особенностей гибрида, условий выращивания и сроков уборки, в то время как значения ниже 60% часто указывают на неполноценный налив и созревание зерна.

Для лабораторного определения крахмалистости используется поляриметрический метод, при котором для расчетов применяется специфический переводной коэффициент 1,879, учитывающий оптическую активность компонентов именно кукурузного зерна. Данный параметр имеет решающее значение для животноводства, где важен тип крахмала для скорости его ферментации, и для перерабатывающей промышленности, оценивающей выход крахмала и структуру его гранул.

Общие сведения о предмете — на странице Крахмалистость.

Источники8

Сорта культуры Кукуруза, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

KWS Temprano

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

KWS SAAT SE and CO KGAA

DK
4 записи

KWS Reo

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

KWS SAAT SE and CO KGAA

DK
4 записи

KWS Leto

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

KWS SAAT SE and CO KGAA

DK
4 записи

KWS Calvini

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

KWS SAAT SE and CO KGAA

DK
4 записи

Katelego

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

KWS SAAT SE & CO.KGAA

DK
4 записи

Debalto

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

KWS SAAT SE and CO KGAA

DK
3 записи

Cordesso

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

SAATBAU LINZ EGEN

SK
3 записи

Bonapart

Охрана истекла

Zea mays L. · Кукуруза

MOMMERSTEEG INTERNATIONAL

DE
4 записи

Agrolino

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

KWS SAAT SE and CO KGAA

DK
4 записи

MAS 26K

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

MAS SEEDS

PT UA
6 записей

DKC 3352

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

DE LU
3 записи

P68106

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

DK
4 записи

Mas 07B

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

MAS SEEDS

LT
4 записи

MAS 08F

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

MAS SEEDS

LT
5 записей

MAS 576N

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

MAS Seeds, F

IT
4 записи

LG31265

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

LIMAGRAIN EUROPE S.A.

FR IT
5 записей

DKC6980

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

MONSANTO TECHNOLOGY

IT
3 записи

Aya

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

LIMAGRAIN EUROPE

DK
4 записи

Ulla

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

PIONEER| Pioneer Hi-Bred Services GmbH

DE
4 записи

P8580

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

IT
3 записи

P1921y

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

PIONEER HI-BRED INTERNATIONAL

PT
4 записи

P1817

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

PIONEER HI-BRED INTERNATIONAL

IT
4 записи

P0640

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

IT
4 записи

P1884

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

IT
4 записи

Перейти к странице 3 4 6 9 19