До змісту

Вирощування

Споживання огірка у свіжому вигляді

Cucumis sativus L.

Група сортів огірка, призначена для вживання одразу після збирання, що характеризується ніжною шкіркою, соковитою м'якоттю та специфічними органолептичними властивостями.

У довіднику 460 сортів культури Огірок, де це названо в описі.

Салатні сорти огірка відрізняються від засолювальних та консервних форм ніжнішою шкіркою і соковитою, солодкуватою м'якоттю. Їхня морфологія часто включає гладку поверхню або слабо виражену горбкуватість, при цьому щільність покривних тканин у таких плодів значно нижча, ніж у сортів, призначених для переробки.

Ці сорти орієнтовані на максимальний вияв смакових якостей при вживанні у свіжому вигляді. У процесі переробки або тривалої дії розсолу салатні огірки схильні до розм'якшення чи розтріскування, оскільки їхня структура не пристосована до збереження форми та хрустких властивостей при термічній або хімічній обробці.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.

Джерела8

Сорти культури Огірок, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Lennon

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
2 записи

Cucino

Відкликано

Cucumis sativus L. · Огірок

Zeraim Gedera Ltd (IL)

FR NL
2 записи

Cucko

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Cuckoo Breeding

NL
2 записи

Brilant

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
3 записи

Edmar

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
3 записи

Antuan

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Bejo Zaden B.V.

NL
3 записи

Cucumis sativus L. · Огірок

Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa Spółka Akcyjna w upadłości likwidacyjnej \Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

PL
3 записи

Hiluks

Заявку подано

Cucumis sativus L. · Огірок

Syngenta Crop Protection AG

NL
3 записи

Green Pick

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

UNITED GENETICS SEEDS CO

IT
2 записи

Persej

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

KLIMENKO NIKOLAJ NIKOLAEVICh / BAKLANOVA OL'GA VLADIMIROVNA / BIRYuKOVA NINA KONSTANTINOVNA

NL
2 записи

Twinfit

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Kees Reinink

UA
2 записи

Springsteen

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
2 записи

Roliai

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centras

LT
2 записи

Patriot F1

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

Srbek Liubosh, Oliva IAn, Horal Irzhi, Tyshkovs`kyi Volodymyr Mykhailovych,

UA
2 записи

Lemon

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

FR
4 записи

Asef

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

NL
3 записи

Danora

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

DK HU
3 записи

Poinsett

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

IT
3 записи

Malika

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

HU
3 записи

Chantal

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

CZ NL
3 записи

Long marketer

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

IT
3 записи

Mondial

Охорону припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

CZ RO
3 записи

Slice Top

Охорону припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

NL SK
3 записи

Перейти до сторінки 2 3 6 9 15 18