До змісту

Вирощування

Споживання яблук у свіжому вигляді

Malus domestica (Suckow) Borkh.

Призначення сортів яблуні, що характеризується високими органолептичними показниками та потребує суворого дотримання строків збирання для забезпечення споживчої стиглості.

У довіднику 1 299 сортів культури Яблуня, де це названо в описі.

Для яблук, призначених для свіжого споживання, визначальним є досягнення споживчої стиглості. У літніх сортів вона збігається зі збиральною стиглістю, тоді як у зимових та осінніх настає після періоду доспівання. Якісний плід повинен зберігати типову для сорту соковиту, хрустку текстуру м'якоті, уникаючи переходу в борошнистий стан, характерний для перезрівання.

На відміну від технічних сортів, що використовуються для переробки, десертні яблука оцінюються за збалансованим складом цукрів, кислот та ароматичних речовин. Технологічно такі сорти потребують контролю за інтенсивністю виділення етилену та суворого дотримання стандартів товарності, що виключають будь-які механічні пошкодження або дефекти м'якоті, які критично впливають на споживчі властивості.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.

Джерела8

Сорти культури Яблуня, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Franse Bellefleur

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Information not available - Contact NL authorities

NL
2 записи

Empire ISK

Припинено

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka

PL
1 запис

FIRMGOLD

Припинено

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

ZEB KENNETH HOWELL (US)

FR
1 запис

JORAYCA

Припинено

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

BILSEN MARC & RIK*

BE
1 запис

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Information not available - Contact NL authorities

NL
1 запис

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Information not available - Contact NL authorities

NL
1 запис

Florina ISK

Припинено

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka

PL
1 запис

Röd Ananas

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Information not available - Contact NL authorities

NL
1 запис

Melpaz

Заявку подано

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

PL
2 записи

FUJI NAGA FU 6

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

3 записи

EARLY GOLD

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

2 записи

Red Wealthy

Припинено

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka

PL
1 запис

Red Wealthy ISK

Припинено

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka

PL
1 запис

MELA ROSA

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

2 записи

Red Pigeon

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Information not available - Contact NL authorities

NL
1 запис

Delcon

Припинено

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

INCONNU (FR)

FR
1 запис

JONAPRIM D'H

Відкликано

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

VERHAERT ERIK

BE
1 запис

Red Grästen

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Information not available - Contact NL authorities

NL
1 запис

Damason Renette

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

2 записи

CIVNIRED B

Припинено

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Michelangelo Leis^^^Alessio Martinelli^^^Silvia Salvi^^^Francesco Tagliani

2 записи

Melrose ISK

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

PL
1 запис

Перейти до сторінки 8 14 16 33 34 41 49