Ознаки сорту
Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.
Згадано в описах 9 316 сортів довідника.
Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.
Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.
Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Solanum tuberosum L. · Картопля
Jan van Loon
Solanum tuberosum L. · Картопля
DR. LUDWIG SIMON
Pisum sativum L. · Горох
Nunhems Zaden BV (NL)
Solanum tuberosum L. · Картопля
Walter Wolfgang
Solanum tuberosum L. · Картопля
R.P.GRAVELAND
Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum tuberosum L. · Картопля
Heinrich Böhm
Solanum tuberosum L. · Картопля
Wolfgang Walter, Norika Nordring - Kartoffelzucht - und Vermehrungs - GmbH Gross Lusewitz
Pisum sativum L. · Горох
Syngenta Seeds, NL
Solanum tuberosum L. · Картопля
Winfried Lange, Frank Lange
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
SNC Elaris| FR
Solanum tuberosum L. · Картопля
STET HOLLAND BV, NL
Daucus carota L. · Морква
Ger Beemsterboer
Spinacia oleracea L. · Шпинат
RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.
Solanum tuberosum L. · Картопля
Teagasc Oak Park Research Centre
Solanum tuberosum L. · Картопля
ROCUS PIETER GRAVELAND
Pyrus communis L. · Груша
The New Zealand Institute for Plant and Food Research
Persea americana Mill. · Авокадо
The Regents of the University of California
Vaccinium corymbosum L. · Лохина
Royal Berries S.L.U.
Vitis vinifera L. · Виноград
David W. Cain, PhD.
Citrus reticulata Blanco · Мандарин
ROOSE RIVERSIDE, Mikeal L. WILLIAMS, Timothy E.
Vaccinium corymbosum L. · Лохина
PLANTAS DE NAVARRA, S.A., SOCIEDAD UNIPERSONAL, O PLANASA
Brassica napus var. napus · Ріпак
Norddeutsche, D
Solanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Seeds B.V.