Ознаки сорту
Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.
Згадано в описах 9 316 сортів довідника.
Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.
Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.
Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Solanum tuberosum L. · Картопля
SOLANA SEEDS UNITED KINGDOM LTD. UNIT 4
Hordeum vulgare L. · Ячмінь
Ministere de I' Agriculture I. N. R. A. (FR)
Hordeum vulgare L. · Ячмінь
SAATZUCHT JOSEF BREUN GmbH&Co.KG
Brassica napus var. napus · Ріпак
Syngenta Crop Protection AG, Seeds Division, CH
Cucumis sativus L. · Огірок
SATIMEX QUEDLINBURG HANDELSGESELLSCHAFT GmbH
Daucus carota L. · Морква
Bejo Zaden BV (NL)
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
HM.CLAUSE
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan, NL
Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий
KWS| KWS SAAT AG
Hordeum vulgare L. · Ячмінь
Nordsaat Saatzuchtgesellschaft mbH
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
W WEIBULL
Brassica napus var. napus · Ріпак
KWS MOMONT RECHERCHE SARL, FR
Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий
KWS SAAT SE and CO KGAA
Dianthus L. · Гвоздика
NOBBIO GIACOMO
Daucus carota L. · Морква
L. Daehnfeldt A/S
Helianthus annuus L. · Соняшник
Euralis Semences FR
Secale cereale L. · Жито
Saatzucht LFS Edelhof (AT)
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
RIJK ZWAAN SAMENCHUHT UND SAMENHANOLLUNG GmbH, DE
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Saatzucht Bauer GmbH & Co KG
Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud. · Селера коренева
Ger Beemsterboer
Brassica napus L. · Ріпак
Dieter Stelling
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
VEGETABLE MONSANTO B.V.
Cucumis melo L. · Диня
Syngenta Seeds B.V. (NL)