Ознаки сорту
Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.
Згадано в описах 9 316 сортів довідника.
Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.
Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.
Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Hordeum vulgare L. · Ячмінь
SAS FLORIMOND DESPREZ VEUVE and FILS
Cucurbita pepo L. · Кабачок
VEGETABLE MONSANTO B.V.
Solanum tuberosum L. · Картопля
BOERHAVE VOF
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Nordic Seed A/S
Helianthus annuus L. · Соняшник
PETIARD Benoit
Malus Mill. · Яблуня
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Domaine Public (FR)
Helianthus annuus L. · Соняшник
PIONEER OVERSEAS CORPORATION
Valerianella locusta (L.) Laterr. · Валеріанниця городня
SAS HM Clause (FR)
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Hybritech s.s. Kromeriz
Cucumis sativus L. · Огірок
Bejo Zaden B.V.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Moravoseed Spol. S.r.o
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Hazera Seeds B.V.
Secale cereale L. · Жито
SAATZUCHT STEINACH GMBH and CO KG
Cucurbita pepo L. · Кабачок
MoravoSeed, CZ
Prunus dulcis (Mill.) D. A. Webb · Мигдаль
Thompson, Leslie M
Daucus carota L. · Морква
Vilmorin, F
Lactuca sativa L. · Салат
Enza Zaden, NL
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V. (NL)
Hordeum vulgare L. · Ячмінь
Syngenta Crop Protection AG
Solanum tuberosum L. · Картопля
Sloots Aardappelkweekbedrijf B.V.
Cucurbita pepo L. · Кабачок
W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O
Capsicum annuum L. · Перець
Monsanto Vegetable IP Management B.V.
Malus Mill. · Яблуня
Schneider, Georg|Grenzhofer Strasse 60, D-6803 Edingen-Neckarhausen 1, Federal Republic of Germany