Ознаки сорту
Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.
Згадано в описах 9 316 сортів довідника.
Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.
Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.
Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская
TOZER SEEDS LTD
Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика
HOSHINO HIROAKI
Phaseolus vulgaris L. · Квасоля
Pop Vriend Research B.V.
Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі
Sakata Seed Corporation, JP
Solanum tuberosum L. · Картопля
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro Vokės filialas
Capsicum annuum L. · Перець
HAZERA GENETICS
Solanum lycopersicum L. · Томат
Enza Zaden Beheer B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Bejo Zaden B.V.
Cichorium endivia L. · Ендівій
Clause Semences SA (FR)
Cucumis sativus L. · Огірок
HAZERA SEEDS BV
Lactuca sativa L. · Салат
Gautier Semences SAS (FR)
Solanum tuberosum L. · Картопля
Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. - Grupa IHAR
Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі
Bejo Zaden B.V.
Cucumis sativus L. · Огірок
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Solanum lycopersicum L. · Томат
SEMILLAS FITO, S.A.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Monsanto Vegetable IP Management B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Seeds B.V.
Foeniculum vulgare Mill. · Фенхель
Enza Zaden Beheer B.V.
Capsicum annuum L. · Перець
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун
TAKII EUROPE B V
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Vegetal Recherches et Developpements-Vred (FR)
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
MONAHOS GRIGORIJ FEDOROVICh
Lactuca sativa L. · Салат
Seminis Vegetable Seeds
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.