Finette
Заявку поданоFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Flevo Berry Holding B.V.
Ознаки сорту
Смак та аромат — суниця садова
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier
Ключові споживчі характеристики суниці садової, що оцінюються через вміст цукрів (градуси Брікса), титровану кислотність та органолептичні властивості.
У довіднику 365 сортів культури Суниця садова, де це названо в описі.
Для оцінки смакових якостей суниці садової застосовується 5-бальна дегустаційна шкала, що враховує гармонійність цукрово-кислотного індексу та інтенсивність аромату. Інструментально солодкість визначається рефрактометрично в градусах Брікса (°Brix): значення нижче 7 свідчать про водянистість, 7–9 є базовими, 9–11 характерні для десертних сортів, а показники вище 11 вважаються преміальними. Хімічний склад плодів зазвичай включає 4,5–12% цукрів та 0,6–1,6% органічних кислот.
Накопичення смакових та ароматичних речовин сильно залежить від умов вирощування. Високі температури в період дозрівання можуть знижувати концентрацію ароматичних сполук і підвищувати кислотність. Надмірне азотне живлення часто призводить до втрати смакової інтенсивності та водянистості ягід. У селекції спостерігається зворотна кореляція між високими десертними якостями та щільністю м'якоті, що потребує пошуку балансу між смаком і транспортабельністю сорту.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Смак і аромат.
Сорти культури Суниця садова, де це названо в описі
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Rosa Linda
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
GULF COAST RES.AND EDUC.CENTER
L'Amour
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Weber Courtney A.|Geneva, NY, US / Sanford John C.|Livonia, NY, US / Maloney Kevin E.|Phelps, NY, US
Florika
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Saatzucht Bauer Gmbh (DE)/Birgid SCHLINDWEIN (DE)
FR
HU
4 записи
PGP182
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Edward Vinson Ltd
Marieka
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Peter Stoppel
DE
PL
3 записи
Koiminori
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
SONE KAZUYOSHI|OKIMURA MAKOTO|KIMURA TAKASHI|KITADANI EMI|ENDO MINORI|FUJITA TOSHIRO
Grandarosa
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy (The National Institute of Horticultural Research)
PL
7 записів
Darselect Bright
ПрипиненоFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
DARBONNE PEPINIERE, SAS
ES
FR
4 записи
CIVRH295
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Michelangelo Leis
CIVRH612
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Michelangelo Leis^^^Alessio Martinelli
Peles
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Efraim Yosef, Asaf Meizles
Aliso
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Service Officiel de Controle (FR)
FR
NL
4 записи
NSG 465
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Tufaro Nicola
Barak
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Sara Slotzky^^^Nir Dai^^^Zecharia Tanami
Fresno
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Royce S Bringhurst et Victor Voth (US)
FR
3 записи
Aptos
Охорону припиненоFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
The Regents of the University of California
ES
3 записи
SG0203
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Franko Zenti (IT)
Pechika Honoka
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Kyoko Takeda
Driscoll's Adelaide
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Information not available - Contact NL authorities
NL
2 записи
Polwina
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
VISSERS AMERICA B.V.
Granat
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
PL
4 записи
Merton princess
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Service Officiel de Controle (FR)
FR
2 записи
Hummi Gento
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
ES
2 записи