К содержанию

Признаки сорта

Крахмалистость кукурузы

Zea mays L.

Крахмалистость является ключевым показателем качества зерна кукурузы, определяющим его энергетическую ценность для кормовых целей и выход продукта при промышленной переработке.

В справочнике 518 сортов культуры Кукуруза, где это названо в описании.

Содержание крахмала в качественном зерне кукурузы обычно находится в диапазоне 60–72%. Показатели выше 70–71% считаются высокими и зависят от генетических особенностей гибрида, условий выращивания и сроков уборки, в то время как значения ниже 60% часто указывают на неполноценный налив и созревание зерна.

Для лабораторного определения крахмалистости используется поляриметрический метод, при котором для расчетов применяется специфический переводной коэффициент 1,879, учитывающий оптическую активность компонентов именно кукурузного зерна. Данный параметр имеет решающее значение для животноводства, где важен тип крахмала для скорости его ферментации, и для перерабатывающей промышленности, оценивающей выход крахмала и структуру его гранул.

Общие сведения о предмете — на странице Крахмалистость.

Источники8

Сорта культуры Кукуруза, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

MAS 765A

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

MAS SEEDS

IT
2 записи

KWS4541

Прекращена

Zea mays L. · Кукуруза

KWS SAAT SE & CO.KGAA

IT
2 записи

Kiskun TC 351

Прекращена

Zea mays L. · Кукуруза

Samir Radi

HU
3 записи

KWS4391

Прекращена

Zea mays L. · Кукуруза

KWS SAAT SE & CO.KGAA

IT
2 записи

DKS 2960

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Arian Dikhuizen

UA
2 записи

DKC7236SC

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

MONSANTO TECHNOLOGY

IT
2 записи

DKC3440

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

MONSANTO TECHNOLOGY

IT
2 записи

DKC4590WX

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

MONSANTO TECHNOLOGY

IT
3 записи

DKC5434

Прекращена

Zea mays L. · Кукуруза

Dekalb Genetics Corporation

IT
2 записи

DKC3305

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Bayer Crop Science SLU

PT
2 записи

DKC3990

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

MONSANTO TECHNOLOGY

IT
2 записи

Amarok 290

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Stepanov IEvhenii Olehovych, Parii IUliia Oleksandrivna, Parii Myroslav Fedorovych, Parii IAroslav Fedorovych, Parii Fedir Mykytovych,

UA
5 записей

P1570y

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

2 записи

P0710Y

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

2 записи

Lg3228

Прекращена

Zea mays L. · Кукуруза

Limagrain Europe S.A.S

3 записи

LG3185

Прекращена

Zea mays L. · Кукуруза

Limagrain Europe S.A.S

2 записи

DS1890B

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Pioneer Hi-Bred Northern Europe

3 записи

Walterinio KWS

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

DE SK
3 записи

Fortaris

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

EE UA
4 записи

Davos

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

DE SK
3 записи

Norika

Охрана истекла

Zea mays L. · Кукуруза

RO SK
3 записи

KWS Shako

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

DE SK
3 записи

Batisti CS

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

DE SK
3 записи

Polento

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

DE
2 записи

Перейти к странице 3 6 8 9 13