До змісту

Ознаки сорту

Крохмалистість кукурудзи

Zea mays L.

Крохмалистість є ключовим показником якості зерна кукурудзи, що визначає його енергетичну цінність для кормових цілей та вихід продукту під час промислової переробки.

У довіднику 518 сортів культури Кукурудза, де це названо в описі.

Вміст крохмалю в якісному зерні кукурудзи зазвичай перебуває в діапазоні 60–72%. Показники вище 70–71% вважаються високими та залежать від генетичних особливостей гібрида, умов вирощування та строків збирання, тоді як значення нижче 60% часто вказують на неповноцінний налив та достигання зерна.

Для лабораторного визначення крохмалистості використовується поляриметричний метод, при якому для розрахунків застосовується специфічний перевідний коефіцієнт 1,879, що враховує оптичну активність компонентів саме кукурудзяного зерна. Цей параметр має вирішальне значення для тваринництва, де важливий тип крохмалю для швидкості його ферментації, і для переробної промисловості, що оцінює вихід крохмалю та структуру його гранул.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Крохмалистість.

Джерела8

Сорти культури Кукурудза, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

MAS 765A

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MAS SEEDS

IT
2 записи

KWS4391

Припинено

Zea mays L. · Кукурудза

KWS SAAT SE & CO.KGAA

IT
2 записи

DKC3990

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MONSANTO TECHNOLOGY

IT
2 записи

DKC4590WX

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MONSANTO TECHNOLOGY

IT
3 записи

DKS 2960

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Arian Dikhuizen

UA
2 записи

DKC7236SC

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MONSANTO TECHNOLOGY

IT
2 записи

DKC5434

Припинено

Zea mays L. · Кукурудза

Dekalb Genetics Corporation

IT
2 записи

DKC3305

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Bayer Crop Science SLU

PT
2 записи

DKC3440

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MONSANTO TECHNOLOGY

IT
2 записи

Amarok 290

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Stepanov IEvhenii Olehovych, Parii IUliia Oleksandrivna, Parii Myroslav Fedorovych, Parii IAroslav Fedorovych, Parii Fedir Mykytovych,

UA
5 записів

Tixxus

Припинено

Zea mays L. · Кукурудза

RAGT 2N S.A.S

2 записи

Aaravan

Припинено

Zea mays L. · Кукурудза

Limagrain Europe S.A.S

3 записи

P0710Y

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

2 записи

LG3185

Припинено

Zea mays L. · Кукурудза

Limagrain Europe S.A.S

2 записи

Lg3228

Припинено

Zea mays L. · Кукурудза

Limagrain Europe S.A.S

3 записи

P1570y

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

2 записи

DS1890B

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Pioneer Hi-Bred Northern Europe

3 записи

Walterinio KWS

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

DE SK
3 записи

Fortaris

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

EE UA
4 записи

Norika

Охорону припинено

Zea mays L. · Кукурудза

RO SK
3 записи

Davos

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

DE SK
3 записи

KWS Shako

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

DE SK
3 записи

Batisti CS

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

DE SK
3 записи

MT Muray

Припинено

Zea mays L. · Кукурудза

SK
2 записи

Перейти до сторінки 3 6 8 9 13