До змісту
agronom.cc довідник сортів

Ознаки сорту

Крохмалистість кукурудзи

Zea mays L.

Крохмалистість є ключовим показником якості зерна кукурудзи, що визначає його енергетичну цінність для кормових цілей та вихід продукту під час промислової переробки.

У довіднику 518 сортів культури Кукурудза, де це названо в описі.

Вміст крохмалю в якісному зерні кукурудзи зазвичай перебуває в діапазоні 60–72%. Показники вище 70–71% вважаються високими та залежать від генетичних особливостей гібрида, умов вирощування та строків збирання, тоді як значення нижче 60% часто вказують на неповноцінний налив та достигання зерна.

Для лабораторного визначення крохмалистості використовується поляриметричний метод, при якому для розрахунків застосовується специфічний перевідний коефіцієнт 1,879, що враховує оптичну активність компонентів саме кукурудзяного зерна. Цей параметр має вирішальне значення для тваринництва, де важливий тип крохмалю для швидкості його ферментації, і для переробної промисловості, що оцінює вихід крохмалю та структуру його гранул.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Крохмалистість.

Джерела8

Сорти культури Кукурудза, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

P 9074

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Pioneer Overseas Corporation, USA

AT BG DE RO SI SK +1
19 записів

P 9027

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

AT BG DE IT SI UA
16 записів

P 9911

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Pioneer Overseas Corporation, USA

DE HU IT RO UA
19 записів

DKC 4541

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Peter Conczol

AT HU IT RO UA
13 записів

LFH 1940

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MEUNIER JOEL

RO UA
10 записів

LG 30215

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Philippe Flammant

AT DE UA
11 записів

P 8000

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

BG DE SI UA
9 записів

MAS 47 P

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MAS SEEDS

IT PT SK UA
14 записів

DKC 3623

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Monsanto Technology, USA

AT IT SK UA
10 записів

DKC 3730

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

PETER KONCZOL

AT HU UA
10 записів

P 7043

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

DE SK UA
11 записів

Nk Thermo

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Syngenta Seeds S.A.S., FR

BG HU PT SI UA
8 записів

P 8683

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Revol Benoit

DE IT SI UA
8 записів

MAS 10 A

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MAS SEEDS

DK UA
6 записів

LID 1616 C

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

LIDEA FRANCE SAS

DE IT LT SK
6 записів

DKC 3969

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

PETER KONCZOL

AT IT RO UA
10 записів

MAS 78T

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MAS SEEDS

GR IT PT
9 записів

P 8723

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

AT DE UA
9 записів

NK FAL'KONE

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Syngenta Crop Protection AG

AT DE LT
8 записів

LG 32257

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Marcelo Queijo

DE IT UA
10 записів

DKC 4964

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MONSANTO TECHNOLOGY

AT HU IT UA
10 записів

MAS 56A

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MAS SEEDS

IT UA
7 записів

P 7628

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

AT SK UA
7 записів

P 7905

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

DE IE SK
6 записів

Перейти до сторінки 6 9 11 13 16 19