До змісту

Ознаки сорту

Крохмалистість кукурудзи

Zea mays L.

Крохмалистість є ключовим показником якості зерна кукурудзи, що визначає його енергетичну цінність для кормових цілей та вихід продукту під час промислової переробки.

У довіднику 518 сортів культури Кукурудза, де це названо в описі.

Вміст крохмалю в якісному зерні кукурудзи зазвичай перебуває в діапазоні 60–72%. Показники вище 70–71% вважаються високими та залежать від генетичних особливостей гібрида, умов вирощування та строків збирання, тоді як значення нижче 60% часто вказують на неповноцінний налив та достигання зерна.

Для лабораторного визначення крохмалистості використовується поляриметричний метод, при якому для розрахунків застосовується специфічний перевідний коефіцієнт 1,879, що враховує оптичну активність компонентів саме кукурудзяного зерна. Цей параметр має вирішальне значення для тваринництва, де важливий тип крохмалю для швидкості його ферментації, і для переробної промисловості, що оцінює вихід крохмалю та структуру його гранул.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Крохмалистість.

Джерела8

Сорти культури Кукурудза, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Eglanteen

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Morgan Renault

UA
3 записи

Bonpi CS

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

CAUSSADE SEMENCES

IT
2 записи

P15382

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

IT
2 записи

MAS 56WX

Припинено

Zea mays L. · Кукурудза

MAS SEEDS

IT
2 записи

MAS 26R

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MAS SEEDS

IT
2 записи

DKC6664YG

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Bayer Crop Science SLU

PT
2 записи

DKC3601

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MONSANTO TECHNOLOGY

IT
2 записи

DKC 5211

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

HU
3 записи

DKC 2978

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

DE
3 записи

Merjen

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MONSANTO TECHNOLOGY

IT
2 записи

Moxxarela

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

LIMAGRAIN EUROPE S.A.

IT
2 записи

Noks

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Dziubetskyi, Borys Bebekh, Alina Bodenko, Natalia Plotka, Vitalii Haidash, Oleksandr Bondar, Tetiana Cherchel, Vladyslav Bernatskyi, Maksym Abelmasov, Oleksii Ilchenko, Larysa

UA
3 записи

MAS 275L

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MAS SEEDS

IT
2 записи

DKC7023

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MONSANTO TECHNOLOGY

IT
2 записи

DKC4038

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MONSANTO TECHNOLOGY

IT
2 записи

DKC6812

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MONSANTO TECHNOLOGY

IT
2 записи

DKC3434

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

MONSANTO TECHNOLOGY

IT
2 записи

Vitally

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

FREIHERR VON MOREAU SAATZUCHT

IT
2 записи

Tonale

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

KWS SAAT SE & CO.KGAA

IT
4 записи

Tronka

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Nuzhna Mariia Volodymyrivna, Hlushko Tetiana Viktorivna, Hozh Oleksandr Anatoliiovych, MarchenkoTetiana IUriivna, Lavrynenko IUrii Oleksandrovych,

UA
5 записів

SY Sandro

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Syngenta participation AG

IT
3 записи

Smartboxx

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Syngenta participation AG

IT
2 записи

Sciello

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

CAUSSADE SEMENCES

PT
2 записи

Перейти до сторінки 3 6 9 13 19