Mirambel
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
RAMIRO ARNEDO, S.A.
ES
2 записи
Признаки сорта
Сахаристость дыни
Cucumis melo L.
Сахаристость дыни является определяющим показателем качества, измеряемым в градусах Брикса (°Brix) как содержание сухих растворимых веществ в мякоти плода.
В справочнике 370 сортов культуры Дыня, где это названо в описании.
Для оценки сахаристости плодов дыни используют рефрактометры или ареометры, фиксирующие концентрацию сахаров в соке. Результаты выражаются в градусах Брикса, где 1 °Brix эквивалентен 1 грамму сахарозы в 100 граммах раствора. В селекции и сортоиспытаниях значения выше 12–15% считаются показателями высокого качества, в то время как продукция с сахаристостью 9–11% классифицируется как низкосахаристая.
Уровень накопления сахаров напрямую зависит от генетических особенностей сорта и условий возделывания. Для достижения максимальных показателей качества в период созревания плодов необходимо сокращение полива, так как избыток влаги приводит к снижению концентрации сахаров. Высокая сахаристость наиболее характерна для сортов, адаптированных к интенсивному солнечному освещению и сухому климату.
Общие сведения о предмете — на странице Сахаристость.
Сорта культуры Дыня, где это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Lapeyo
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)
FR
2 записи
Sveglio
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
Monsanto Vegetable IP Management B.V.
NL
4 записи
Uncle Sam
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
UNITED GENETICS SEEDS CO
PT
3 записи
Taxi
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
MERIDIEM SEEDS S.L.
IT
2 записи
Recor
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
SEMILLAS FITO, S.A.
ES
2 записи
Canarion
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
De Ruiter Zonen (HR)
FR
2 записи
Kabayon
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
Enza Zaden Beheer B.V.
NL
4 записи
SV5448ML
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
MONSANTO HOLLAND B.V. (NL)
FR
3 записи
Savor
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
Vilmorin SA (FR)
FR
2 записи
Chadul
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
SEMILLAS FITO, S.A.
ES
2 записи
El Rey
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
UNITED GENETICS SEEDS CO
PT
2 записи
Lattemiele
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
UNITED GENETICS SEEDS CO
PT
2 записи
Giallo da inverno 3
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI - DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE AGRICOLE ED AGROINDUSTRIALI NAZIONALI
IT
2 записи
Marimba
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
UNITED GENETICS SEEDS CO
PT
2 записи
Capoverde
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
UNITED GENETICS SEEDS CO
PT
2 записи
Paniol
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)
FR
2 записи
Gueliz
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
3 записи
Minithor
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
3 записи
Gambito
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Sakata Vegetables Europe SAS (FR)
FR
3 записи
Solear
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
Enza Zaden Beheer B.V.
NL
4 записи
Harmel
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
UNITED GENETICS SEEDS CO
PT
3 записи
Exquiz
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Enza Zaden Beheer B.V.
NL
4 записи
Vulcano
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
Tezier SA (FR)
FR
2 записи