К содержанию

Признаки сорта

Сахаристость дыни

Cucumis melo L.

Сахаристость дыни является определяющим показателем качества, измеряемым в градусах Брикса (°Brix) как содержание сухих растворимых веществ в мякоти плода.

В справочнике 370 сортов культуры Дыня, где это названо в описании.

Для оценки сахаристости плодов дыни используют рефрактометры или ареометры, фиксирующие концентрацию сахаров в соке. Результаты выражаются в градусах Брикса, где 1 °Brix эквивалентен 1 грамму сахарозы в 100 граммах раствора. В селекции и сортоиспытаниях значения выше 12–15% считаются показателями высокого качества, в то время как продукция с сахаристостью 9–11% классифицируется как низкосахаристая.

Уровень накопления сахаров напрямую зависит от генетических особенностей сорта и условий возделывания. Для достижения максимальных показателей качества в период созревания плодов необходимо сокращение полива, так как избыток влаги приводит к снижению концентрации сахаров. Высокая сахаристость наиболее характерна для сортов, адаптированных к интенсивному солнечному освещению и сухому климату.

Общие сведения о предмете — на странице Сахаристость.

Источники8

Сорта культуры Дыня, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

Besodoble

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

TAKII & CO LTD

FR
4 записи

Sunball

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Nunhems B.V., Laboratoire ASL S.N.C.

NL
5 записей

Hemed

Охрана истекла

Cucumis melo L. · Дыня

Galun, E.

NL
3 записи

Pandor

Прекращена

Cucumis melo L. · Дыня

NUNHEMS ZADEN

ES NL
3 записи

Rockero

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Nunhems B.V.

NL
5 записей

Mesura

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL UA
5 записей

Dalalh

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

SEMILLAS FITO, S.A.

ES
3 записи

Glauco

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
5 записей

Lookstar

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Ralf Kuijpers

NL UA
6 записей

Goldex

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

SEMILLAS FITO, S.A.

ES
3 записи

Tikal

Прекращена

Cucumis melo L. · Дыня

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL UA
3 записи

Gold King

Прекращена

Cucumis melo L. · Дыня

SUB.GRAL DE SEMILLAS P.V.

ES
4 записи

Maillot

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

ZERAIM GEDERA

ES UA
3 записи

Syderal

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Syngenta Seeds B.V.

NL
5 записей

Caribbean Jackpot

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
4 записи

Citedor

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
5 записей

Merlin

Прекращена

Cucumis melo L. · Дыня

Golden West Seed Co.

GR UA
3 записи

Albal

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
5 записей

Gladial

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Kees Reinink

UA
3 записи

Galuna Lithium

Заявка подана

Cucumis melo L. · Дыня

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
4 записи

Danubio

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
4 записи

Makeba

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
5 записей

Mimosa

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Syngenta Crop Protection AG

NL UA
4 записи

Batidor

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Syngenta Seeds B.V.

NL
5 записей

Перейти к странице 2 9 11 14 15