Osorio
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Enza Zaden Beheer B.V.
NL
5 записей
Признаки сорта
Сахаристость дыни
Cucumis melo L.
Сахаристость дыни является определяющим показателем качества, измеряемым в градусах Брикса (°Brix) как содержание сухих растворимых веществ в мякоти плода.
В справочнике 370 сортов культуры Дыня, где это названо в описании.
Для оценки сахаристости плодов дыни используют рефрактометры или ареометры, фиксирующие концентрацию сахаров в соке. Результаты выражаются в градусах Брикса, где 1 °Brix эквивалентен 1 грамму сахарозы в 100 граммах раствора. В селекции и сортоиспытаниях значения выше 12–15% считаются показателями высокого качества, в то время как продукция с сахаристостью 9–11% классифицируется как низкосахаристая.
Уровень накопления сахаров напрямую зависит от генетических особенностей сорта и условий возделывания. Для достижения максимальных показателей качества в период созревания плодов необходимо сокращение полива, так как избыток влаги приводит к снижению концентрации сахаров. Высокая сахаристость наиболее характерна для сортов, адаптированных к интенсивному солнечному освещению и сухому климату.
Общие сведения о предмете — на странице Сахаристость.
Сорта культуры Дыня, где это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Ellington
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)
FR
4 записи
Doral
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
PETOSEED CO
ES
5 записей
Estelar
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Enza Zaden Beheer B.V.
NL
5 записей
Azilal
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
UA
4 записи
Perfecto Branco
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
UNITED GENETICS SEEDS CO
PT
3 записи
Zingaro
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Cora Seeds SRL, I
HU
3 записи
Bliz
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Laboratoire ASL S.N.C., Nunhems B.V.
NL
5 записей
Envero
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Nunhems B.V.
NL
5 записей
Indalico
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
SEMILLAS FITO, S.A.
ES
4 записи
Agustino
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Kees Reinink
UA
3 записи
Kubari
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Nunhems B.V.
NL
8 записей
Kechal
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
UA
4 записи
Ambarino
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Ralf Kuijpers
NL
UA
5 записей
Eminenza
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Ralf Kuijpers
NL
UA
6 записей
Valdez
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
CLAUSE TEZIER,S.A.
ES
FR
3 записи
Kicaya
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Nunhems B.V.
NL
5 записей
Rio Gold
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Golden West Seed, USA
GR
3 записи
Pearlina
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Origene Seeds, IL
CY
3 записи
Tagbo
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
UA
5 записей
Mesol
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
SEMILLAS FITO, S.A.
ES
4 записи
Magnificenza
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Enza Zaden Beheer B.V.
NL
5 записей
Galactus
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
4 записи
Seesweet
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Nunhems Netherlands B.V.
NL
UA
5 записей